{multithumb thumb_width=200 popup_type=none} VODNJAN - Sedam istarskih proizvoðača ekstradjevičanskih maslinovih ulja nagraðeno je na nedavnom meðunarodnom natjecanju Alma-Armonia u talijanskoj Parmi. Jučer su u kantini obitelji Belci u Vodnjanu predstavljeni nagradama ovjenčani maslinari, a uzvanici su mogli i kušati njihova ulja. Meðu 272 ulja iz svih maslinarskih zemalja svijeta istarski proizvoðači ostvarili su više nego dobre rezultate. Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Buršić iz Brtonigle proglašeno je vicešampionom za ulje u kategoriji srednje izražene voćnosti te je dobilo posebno priznanje Human Health Fundationa kao šampion za najbolji kemijski sastav ulja iz sjeverne polutke.

{multithumb thumb_width=200 popup_type=none}čak 10.000 uzoraka sjemena starinskih sorti povrća prikupili su učenici osnovnih škola u Koprivničko-križevačkoj županiji u projektu Očuvajmo i zaštitimo stare hrvatske sorte povrća, koji provode županija, radna skupina za povrće Povjerenstva za biljne genetske izvore Ministarstva poljoprivrede i Visoko gospodarsko učilište u Križevcima.

U gen banci VGU-a na Ratarnici je sjeme boba, cikle, češnjaka, graha, graška, kelja, kupusa, krastavaca, luka, matovilca, mrkve, paprike, patlidžana, peršina, poriluka, rajčice, salate, špinata, tikvica.

{multithumb thumb_width=200 popup_type=none}ZAGREB - Zbog krize s cijenama hrane u svijetu Europska komisija sutra će predstaviti novi prijedlog reforme zajedničke agrarne politike s ciljem povećanja proizvodnje hrane i ukidanja pojedinih proizvodnih kvota. Prema najavama, postupuno bi se trebale ukinuti proizvodne kvote za mlijeko, što ide na ruku i Hrvatskoj u predstojećim pregovorima o poljoprivredi.

EK namjerava u proizvodnju vratiti i oko pet milijuna ha površina koje su u mirovanju kako bi se povećala proizvodnja. Slično namjerava i hrvatska Vlada, tj. aktivirati oko milijun ha neobraðene zemlje.

{multithumb thumb_width=200 popup_type=none}KRIŽEVCI - Hrvatska je dobila prvog doktora za kulen. Križevčanin Jadranko Nežak doktorirao je na temu kulena na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu i u doktoratu iznio svoje istraživanje kako se uz pomoć mješavina starter kultura kulen može proizvoditi cijele godine, a ne samo sezonski.

- Na tržištu, posebice europskom, ima puno prostora za kulen, no baveći se njime uočio sam da u njegovoj tradicijskoj proizvodnji ima puno neorganiziranosti i stoga neujednačene kvalitete, a s druge strane probirljivo tržište želi proizvod imati kontinuirano, a ne samo sezonski.

{multithumb thumb_width=200 popup_type=none}KITIŠANCI - U najmanjem slavonskom selu nedaleko od Belišća živi samo 46 obitelji koje su svoje domove sagradile u tri ulice, nanizane jedna uz drugu. No mještanima Kitišanaca, drevnog sela koje datira čak iz trinćstog stoljeća, epitet “najmanjeg sela” poticaj je za stvaranje što ugodnijeg i ljepšeg mjesta u koje dolazi sve više mladih obitelji.

Poljoprivredom se bavim otkad znam za sebe, a posljednjih sam godina na imanju držao 50 krava i 250 svinja. No, tovilište mi je sada napola prazno jer sam zbog nedostatka hrane morao prodati svinje. Nemam dovoljno zemlje da sam proizvedem hranu pa sam ju posljednja tri mjeseca kupovao, ali preskupa je i više nisam mogao  ispričao je Slavko Šarić iz Grabarja, jedan od pedesetak poljoprivrednika koji su  svojim traktorima blokirali raskrižje državnih cesta prema Našicama, Orahovici, Slav. Brodu i Požegi u selu Ferovac. Na prosvjed ih je pozvao Odbor seljačkih udruga Slavonije i Baranje.

{multithumb thumb_width=200 popup_type=none} Cijene žitarica u ožujku u odnosu na isto razdoblje lani bile su veće 106,5 posto, podaci su Državnog zavoda za statistiku. Prosječna cijena pri proizvoðačima za merkantilnu pšenicu iznosila je 2.097,24 kune po toni (2,4 posto više nego u veljači), pri čemu je prosječna cijena iz otkupa od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava iznosila 1.778,15 kuna, a iz prodaje iz vlastite proizvodnje pravnih osoba 2.105,53 kune po toni.

Iako prema nekima cijene žitarica još nisu dosegnule “plafon”, Davorin Hrsto, direktor Žitozajednice, kaže kako dolazi razdoblje stagnacije, pa i pada cijena žitarica, čemu je pripomoglo i resorno Ministarstvo poljoprivrede dopustivši bescarinski uvoz 100.000 tona pšenice do konca srpnja.

{multithumb thumb_width=180 popup_type=none}Kvalitetna vina Dajla Istravina iz Rijeke za koja je dizajn napravio zagrebački Studio Cuculić, nagraðena su Cropakom godine, nagradom za ukupno najbolju ambalažu u Hrvatskoj. Rezultat je to, naime, CROPAK-a 2008., koji su protekli vikend na Plitvicama već petu godinu organizirali Institut za ambalažu i tiskarstvo tvrtke Tectus te stručni časopisi Ambalaža i CROprint.

Na ovogodišnji je natječaj stiglo 67 nominacija, a osim posebne kategorije Cropak godine dodijeljene su i nagrade u kategorijama tehničke izvedbe ambalaže, za ambalažu hrvatskoga proizvoda/serije, inozemnog proizvoda, grafički dizajn ambalaže, prototip, studentski rad, stroj, ureðaj, opremu i sustav gospodarenja ambalažom i ambalažnim otpadom te ekoambalažu.

{multithumb thumb_width=200 popup_type=none}SPLIT Sedamdesetak malih proizvoðača autohtonih proizvoda iz četiri dalmatinske županije te gosti iz Like i Slavonije izložili su proizvode na trećem sajmu "Plodovi Dalmacije" koji je jučer otvoren u podrumima Dioklecijanove palače.

Ovo je povratak korijenima, neka se domaći proizvodi što više razvijaju te naðu mjesto i na inozemnom tržištu kazao je gradonačelnik Ivan Kuret na Peristilu punom stranih turista, kojima je originalnost sajma bila pravi doživljaj.