ZAGREB - Nakon povećanja cijena kruha, mesa, povrća, jaja i ulja kod nekih proizvoðača, uskoro bi na red za poskupljenje moglo doći i mlijeko, jer proizvoðači mlijeka traže povećanje otkupnih cijena za 30 posto. U Dukatu kažu Vjesniku kako u slučaju da se najava Hrvatskog saveza udruga proizvoðača mlijeka ostvari te doðe do tako značajnog povećanja otkupne cijene mlijeka (30 posto), dakle do povećanja cijene osnovne sirovine, izvjesno je i povećanje prodajne cijene mlijeka i mliječnih preraðevina. Dodaju da bi najavljeno značajno povećanje otkupne cijene mlijeka imalo negativne posljedice na ukupnu poslovnu zajednicu i potrošače, te ćemo svakako od Hrvatskog saveza udruga proizvoðača mlijeka zatražiti dodatne informacije. Josip Bistrović, predsjednik Hrvatskog saveza udruga proizvoðača mlijeka, kaže da je nužno povećanje otkupne cijene za 30 posto, koja se sada kreće od 1,30 kuna do 2,50 kuna po litri mlijeka, jer su proizvoðačima mlijeka porasli troškovi od 300 do 500 posto.

Meðunarodni sajam ekologije i zdrave prehrane u čakovcu ove godine imat će svoje jedanćsto izdanje. Razvio se u najveći specijalizirani sajam ove vrste u našoj zemlji. Od prvog je dana njegov organizator Ekološka organizacija EOL, koja za uspješnost manifestacije uspijeva angažirati mnoštvo volontera. Sajam će ove godine trajati tri dana, od 7. do 9. rujna. Za razliku od nekoliko prijašnjih manifestacija, ovog puta neće se koristiti sportska dvorana Graditeljske škole nego će izlagači biti rasporeðeni u Scheierovoj zgradi i u Ulici Matice hrvatske, u središtu grada. Temeljna misija ovog specijalizirana čakovečkog sajma promicanje je i poticanje razvitka ekološke poljoprivrede. Posebice je to značajno jer se Meðimurje smatra kolijevkom biodinamičkog pristupa u uzgoju i pripremanju hrane u Hrvatskoj. Zahvaljuje to činjenici da je u tom kraju roðen začetnik biodinamike Rudolf Steiner, koji ima sve više sljedbenika kazala je Ana Benčić, predsjednica EOL-a.