Najave

Trgovcima kuna po svakoj litri mlijeka

  • Ispis
milksukcsKolike su trgovačke marže na pojedine proizvode poslovne su tajne pojedinih trgovačkih lanaca o kojima oni ne govore u javnosti. Takoðer ni proizvoðači, čak i kad su nezadovoljni postotkom koji njihove proizvode na policama trgovinama poskupljuje u odnosu na konkurenciju, ne žele baš javno polemizirati sa svojim poslovnim partnerima – trgovinama. Meðutim, u Vindiji su dali decidiran odgovor zašto neće pojeftiniti svoje svježe mlijeko od 1. veljače, kako je to dogovorio premijer Sanader s trgovcima i proizvoðačima.
– Vindija je proizvoðačke cijene svježeg mlijeka snizila u siječnju sa 4,85 kuna za devet posto, pa ona iznosi 4,45 kuna. Na toj cijeni Vindija gubi više od jedne kune po litri. Trgovine formiraju cijene za kupca – rekao je Božidar Cikač, Vindijin komercijalni direktor.

Na osnovi tih 4,45 kuna proizvoðačke cijene, usporedili smo cijenu litre svježeg Vindijina mlijeka u plastičnoj boci u najvećim trgovačkim centrima. Pokazalo se da je ta boca najjeftinija u Mercatoru, gdje stoji 5,17 lipa, a najskuplja u Konzumu maxi, gdje je po 5,69 kuna. U Ipercoopu, Intersparu, Getrou i Billi prodaje se po 5,29 lipa. U malim kvartovskim trgovinama cijena istog mlijeka doseže i 6,10 kuna.

Marže su još uvijek ispod prosjeka, naime, prema riječima Stipana Bilića, predsjednika HUP-ove udruge prehrambene industrije, one su u Hrvatskoj na hranu oko 28 posto, dok su u Europi 38 posto.

– Cijena za kupca formira se na način da se proizvoðačkoj cijeni dodaju troškovi transporta, koji pak ovise o drugim faktorima, primjerice dovozi li proizvoðač mlijeko u centralno skladište trgovca ili ga razvozi po prodajnim mjestima. Tu je i cijena povrata izgubljenog, tj. neprodanog. U europskim cijenama proizvoda samo desetak do dvadesetak posto odlazi na troškove proizvodnje, dok je 80 posto logistika, marža, marketing ... – kaže Stipan Bilić.

Način formiranja cijena mijenjat će se i kod nas, već i zbog toga jer je Hrvatska ulaskom u EU obvezna staviti i mlijeku PDV, a to bi se moglo dogoditi već dogodine.
Vecernji.hr

Tražite posao...

Croatian Afrikaans Albanian Arabic Armenian Azerbaijani Basque Belarusian Bulgarian Catalan Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Czech Danish Dutch English Estonian Filipino Finnish French Galician Georgian German Greek Haitian Creole Hebrew Hindi Hungarian Icelandic Indonesian Irish Italian Japanese Korean Latvian Lithuanian Macedonian Malay Maltese Norwegian Persian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Spanish Swahili Swedish Thai Turkish Ukrainian Yiddish