Promjena klime ugroava poljoprivredu
Znanstveni tim stručnjaka Nacionalnog laboratorija instituta Carnagie u Kaliforniji objavio je prvu studiju koja dokazuje negativan utjecaj globalnog zagrijavanja na poljoprivredne prinose. Znanstvenici su analizirali globalne prinose najrasprostranjenijih korisnih biljaka kao što su pšenica, kukuruz, ječam ili soja izmeðu 1980. i 2002. godine. David Lobell iz Nacionalnog laboratorija komentira rezultate do kojih su došli: 'Bio sam iznenaðen kad sam vidio kako je jasna korelacija na globalnoj skali izmeðu temperature i količine prinosa itarica. Poznato nam je da sadašnje temperature u hladnijim područjima kao što su sjeverna Europa i Kanada povećavaju prinose. U tropskom području već vladaju visoke temperature, a za odreðene vrste itarica to nije povoljno. Na globalnoj skali nije nam bilo poznato hoće li se to uravnoteiti ili će se s obzirom na povišenje temperatura pokazati negativni učinak.' Zbog promjene klime - slabiji urod na poljima
Znanstvenici su izračunali da su se godišnji prinosi od 1980. godine smanjili za dva do tri posto. Na prvi se pogled čini da je to malo. Ali o kakvim se brojkama zapravo radi, pojašnjava David Lobell:
'Izraeno u tonama, radi se o oko 40 milijuna metričkih tona, a ako izračunate kako to utječe na gospodarstvo uzimajući u obzir prosječnu cijenu tone itarica koju dobiva farmer, onda to znači oko pet milijardi dolara gubitka godišnje. To predstavlja svega nekoliko postotaka u ukupnim prihodima u proizvodnji hrane. No riječ je ipak o milijardama dolara. Jedna osoba prosječno potroši nešto preko 300 kilograma hrane godišnje. To znači da je 40 milijuna tona dovoljno za prehranu 120 milijuna ljudi godišnje.'
'Ovih 40 tona nisu gubitak u apsolutnom, nego u relativnom smislu. Drugim riječima, zahvaljujući novim tehnologijama kao što su precizniji sustavi navodnjavanja i sjemenje prilagoðeno višim temperaturama i dalje će se, globalno gledajući, povećavati urodi na poljima. Ali - taj bi urod mogao i trebao biti znatno viši', pojašnjava Christopher Field , znanstvenik koji se bavi proučavanjem klime u institutu Carnegie u Stanfordu:
'Mislim da se to moe usporediti s automobilom koji elite ubrzati, a istovremeno imate povučenu ručnu kočnicu. Ako date dovoljno gasa, vi, doduše, moe voziti sve bre, ali za to će vam biti potrebno sve više snage. Vjerujemo da će poljoprivredni prinosi porasti, ali globalno zagrijavanje klime djeluje poput ručne kočnice za povećanje uroda na poljima, tako da ćete se morati sve više naprezati da dobijete te prinose.'
Novom tehnologijom protiv promjene klime
Ubuduće će se sjemenje i način sijanja morati sustavno mijenjati i uskladiti s promijenjenim klimatskim uvjetima, kae Christopher Field. No mnogi poljoprivrednici još uvijek nisu registrirali činjenicu da se klima mijenja. On smatra da su za to krive rasprave koje u medijima meðusobno vode istraivači klime. David Lobell pojašnjava zbog čega bi urodi na poljima trebali biti znatno viši:
'U budućnosti očekujemo da će se tehnologijom povećati urod na poljima brim tempom od šteta zbog klimatskih promjena na globalnoj razini. Poznato nam je da vlada velika potranja za hranom. Ne radi se o tome moemo li povećati urod, nego moemo li ga povećati dovoljno brzo, kako bismo proizveli dovoljno hrane. Ako pogledate razliku u trendu potranje i u trendu razvoja tehnologije, onda je učinak promjene klime relativno sve značajniji.'
Gotovo se svi znanstvenici koji se bave proučavanjem klime slau u jednom: zagrijavanje klime smanjuje poljoprivredne urode. No o ulozi ugljičnog dioksida u uspostavljanju klimatske ravnotee vladaju oprečna mišljenja. Christopher Field pojašnjava u čemu je problem:
'Sagorijevanjem fosilnih goriva povećava se koncentracija ugljičnog dioksida u atmosferi, a u laboratorijskim uvjetima ugljični dioksid moe se koristiti kao gnojivo koje pospješuje rast biljaka. Puno se raspravljalo o tome koliko bi povećanje ugljičnog dioksida u atmosferi moglo povećati urod na poljima. Istodobno ima dovoljno dokaza kako porast temperatura - barem iznad nekog odreðenog stupnja - počinje smanjivati urode. Stoga mi vidimo budućnost globalne poljoprivrede kao sukob u kojem povišene temperature smanjuju urode i atmosferskog ugljičnog dioksida, koji povećava urode. Vrlo je neizvjesno kako će se razvijati taj sukob oprečnih tendencija.'
Znanstvenici su izračunali da su se godišnji prinosi od 1980. godine smanjili za dva do tri posto. Na prvi se pogled čini da je to malo. Ali o kakvim se brojkama zapravo radi, pojašnjava David Lobell:
'Izraeno u tonama, radi se o oko 40 milijuna metričkih tona, a ako izračunate kako to utječe na gospodarstvo uzimajući u obzir prosječnu cijenu tone itarica koju dobiva farmer, onda to znači oko pet milijardi dolara gubitka godišnje. To predstavlja svega nekoliko postotaka u ukupnim prihodima u proizvodnji hrane. No riječ je ipak o milijardama dolara. Jedna osoba prosječno potroši nešto preko 300 kilograma hrane godišnje. To znači da je 40 milijuna tona dovoljno za prehranu 120 milijuna ljudi godišnje.'
'Ovih 40 tona nisu gubitak u apsolutnom, nego u relativnom smislu. Drugim riječima, zahvaljujući novim tehnologijama kao što su precizniji sustavi navodnjavanja i sjemenje prilagoðeno višim temperaturama i dalje će se, globalno gledajući, povećavati urodi na poljima. Ali - taj bi urod mogao i trebao biti znatno viši', pojašnjava Christopher Field , znanstvenik koji se bavi proučavanjem klime u institutu Carnegie u Stanfordu:
'Mislim da se to moe usporediti s automobilom koji elite ubrzati, a istovremeno imate povučenu ručnu kočnicu. Ako date dovoljno gasa, vi, doduše, moe voziti sve bre, ali za to će vam biti potrebno sve više snage. Vjerujemo da će poljoprivredni prinosi porasti, ali globalno zagrijavanje klime djeluje poput ručne kočnice za povećanje uroda na poljima, tako da ćete se morati sve više naprezati da dobijete te prinose.'
Novom tehnologijom protiv promjene klime
Ubuduće će se sjemenje i način sijanja morati sustavno mijenjati i uskladiti s promijenjenim klimatskim uvjetima, kae Christopher Field. No mnogi poljoprivrednici još uvijek nisu registrirali činjenicu da se klima mijenja. On smatra da su za to krive rasprave koje u medijima meðusobno vode istraivači klime. David Lobell pojašnjava zbog čega bi urodi na poljima trebali biti znatno viši:
'U budućnosti očekujemo da će se tehnologijom povećati urod na poljima brim tempom od šteta zbog klimatskih promjena na globalnoj razini. Poznato nam je da vlada velika potranja za hranom. Ne radi se o tome moemo li povećati urod, nego moemo li ga povećati dovoljno brzo, kako bismo proizveli dovoljno hrane. Ako pogledate razliku u trendu potranje i u trendu razvoja tehnologije, onda je učinak promjene klime relativno sve značajniji.'
Gotovo se svi znanstvenici koji se bave proučavanjem klime slau u jednom: zagrijavanje klime smanjuje poljoprivredne urode. No o ulozi ugljičnog dioksida u uspostavljanju klimatske ravnotee vladaju oprečna mišljenja. Christopher Field pojašnjava u čemu je problem:
'Sagorijevanjem fosilnih goriva povećava se koncentracija ugljičnog dioksida u atmosferi, a u laboratorijskim uvjetima ugljični dioksid moe se koristiti kao gnojivo koje pospješuje rast biljaka. Puno se raspravljalo o tome koliko bi povećanje ugljičnog dioksida u atmosferi moglo povećati urod na poljima. Istodobno ima dovoljno dokaza kako porast temperatura - barem iznad nekog odreðenog stupnja - počinje smanjivati urode. Stoga mi vidimo budućnost globalne poljoprivrede kao sukob u kojem povišene temperature smanjuju urode i atmosferskog ugljičnog dioksida, koji povećava urode. Vrlo je neizvjesno kako će se razvijati taj sukob oprečnih tendencija.'
(DW/T-Portal)
Tražite posao...
-
Konobar (m/ž)
Konobar (m/ž)
Poslodavac: Lagardere Travel Retail Croatia d.o.o. / MarchéMjesto rada: Jasenice - SjeverRok za prijavu: 15.05.2026.
Source: Posao.hr - Turizam i ugostiteljstvo
Created on: 21 Apr 2026 | 11:40 am
Posao.hr - Turizam i ugostiteljstvo | 21 Apr 2026 | 11:40 am -
Suradnik u kuhinji (m/ž)
Suradnik u kuhinji (m/ž)
Poslodavac: Lagardere Travel Retail Croatia d.o.o. / MarchéMjesto rada: Jasenice Rok za prijavu: 26.04.2026.
Source: Posao.hr - Turizam i ugostiteljstvo
Created on: 21 Apr 2026 | 11:39 am
Posao.hr - Turizam i ugostiteljstvo | 21 Apr 2026 | 11:39 am -
CNC operater (m/ž)
CNC operater (m/ž)
Poslodavac: Adria ReklamaMjesto rada: ZadarRok za prijavu: 15.08.2017.
Source: Posao.hr - Zanatska zanimanja i proizvodnja
Created on: 28 Jul 2017 | 2:45 pm
Posao.hr - Zanatska zanimanja i proizvodnja | 28 Jul 2017 | 2:45 pm -
Radnik na doradi - knjigoveža (m/ž)
Radnik na doradi - knjigoveža (m/ž)
Poslodavac: ManpowerMjesto rada: Sveta NedeljaRok za prijavu: 25.08.2017.
Source: Posao.hr - Zanatska zanimanja i proizvodnja
Created on: 28 Jul 2017 | 1:17 pm
Posao.hr - Zanatska zanimanja i proizvodnja | 28 Jul 2017 | 1:17 pm -
Operater mosne dizalice (m/ž)
Operater mosne dizalice (m/ž)
Poslodavac: Press Glass d.o.o.Mjesto rada: VaraždinRok za prijavu: 04.08.2017.
Source: Posao.hr - Graditeljstvo i geodezija
Created on: 28 Jul 2017 | 11:15 am
Posao.hr - Graditeljstvo i geodezija | 28 Jul 2017 | 11:15 am -
Strojar / Rukovoditelj strojeva (m/ž)
Strojar / Rukovoditelj strojeva (m/ž)
Poslodavac: Runolist d.o.o.Mjesto rada: Osječko - baranjska županijaRok za prijavu: 10.08.2017.
Source: Posao.hr - Graditeljstvo i geodezija
Created on: 27 Jul 2017 | 8:26 am
Posao.hr - Graditeljstvo i geodezija | 27 Jul 2017 | 8:26 am -
Agronom / Pomoćni radnik / Šumski sjekač (m/ž)
Agronom / Pomoćni radnik / Šumski sjekač (m/ž)
Poslodavac: Terra Pomarium d.o.o.Mjesto rada: Rakovica Rok za prijavu: 17.08.2017.
Source: Posao.hr - Poljoprivreda
Created on: 26 Jul 2017 | 5:24 pm
Posao.hr - Poljoprivreda | 26 Jul 2017 | 5:24 pm -
Suradnik za kvalitetu i HACCP (m/ž)
Suradnik za kvalitetu i HACCP (m/ž)
Poslodavac: Adria Grupa d.o.o.Mjesto rada: ZagrebRok za prijavu: 09.08.2017.
Source: Posao.hr - Farmacija, biotehnologija, kemija
Created on: 26 Jul 2017 | 11:33 am
Posao.hr - Farmacija, biotehnologija, kemija | 26 Jul 2017 | 11:33 am -
Stručnjak za farmakovigilanciju (m/ž)
Stručnjak za farmakovigilanciju (m/ž)
Poslodavac: PLIVA Hrvatska d.o.o.Mjesto rada: ZagrebRok za prijavu: 16.08.2017.
Source: Posao.hr - Farmacija, biotehnologija, kemija
Created on: 26 Jul 2017 | 10:41 am
Posao.hr - Farmacija, biotehnologija, kemija | 26 Jul 2017 | 10:41 am -
Revirnik sa licencom ovlaštenog inženjera šumarstva (m/ž)
Revirnik sa licencom ovlaštenog inženjera šumarstva (m/ž)
Poslodavac: Raafourty d.d.Mjesto rada: Rujevac, po potrebi Zagreb / DubrovnikRok za prijavu: 15.08.2017.
Source: Posao.hr - Poljoprivreda
Created on: 18 Jul 2017 | 1:52 pm
Posao.hr - Poljoprivreda | 18 Jul 2017 | 1:52 pm

