Dani meda u Pazinu

Na drugim Danima meda u Pazinu sudjeluje oko 30 pčelara iz Istre. Od oko 60 uzoraka, čak je pola osvojilo zlato. Najnagraðivaniji je bio bagremov med, koji pčelari žele zaštititi kao autohtoni proizvod.

Ranko Angelini iz Udruge pčelara "Lipa" iz Pazina rekao je da se pazi i na izgled ambalaže u kojoj se med prodaje, kako bi bio zanimljiviji i za svjetsko tržište. Uz degustacije nagraðivanog meda, na Danima meda održavaju se i stručna predavanja, a može se kupiti i pčelarska oprema.(www.hrt.hr)

Istarski med uz bok vinu i pršutu

PAZIN - »Istra je dobila još jednu sjajnu manifestaciju koja može stati uz bok Vinistre i smotre istarskih pršuta u Tinjanu«, rekao je istarski župan Ivan Jakovčić na jučerašnjem otvorenju drugih Dana meda u Pazinu. Istaknuo je da se radi o vrlo kvalitetnim proizvodima koji mogu konkurirati na svjetskom tržištu te naglasio značaj edukativnih aktivnosti.
Grad Pazin će podupirati ovakve kvalitetne manifestacije, poručio je pazinski gradonačelnik Neven Rimanić, koji je bio na čelu organizacijskog odbora. Izdvojio je vrhunske rezultate postignute na 11. ocjenjivanju meda Istarske županije, posebno velik broj zlatnih diploma. Pčelar Ranko Anðelini, predsjednik izvršnog odbora, rekao je da su Dani meda projekt kojem je cilj popularizacija meda i pčelarstva.

Na sedam štandova izlažu pčelari iz Obiteljskog gospodarstva Gržetić iz Zarečja, Boris Hrvatin iz Pazina, Apipilaj iz Motovuna, AŽ iz Buzeta, Pčelarstvo Darko Bodiš iz Pule, Ekološka pčelarska zadruga Vidmar iz Vrbovskog i Pčelarstvo Ivan Kožul iz Lovrana. U popratnim sadržajima predstavili su se pulska Agrofarmacija, pazinska podružnica udruge Put s proizvodnjom lana, Udruga proizvoðača istarskih rakija Lambik iz Pazina s medicama, udruga Bio Istra iz Poreča s raznim ekološkim proizvodima, i supetarski Etikgraf koji radi naljepnice. Na zajedničkom su štandu izlagali pčelari udruge Lipa iz Pazina - uz Anðelinija i Pčelarstvo Gržetić još i Željko Ravnić i Vinko Dantinjana, a predstavili su se i pčelari s prve izložbe meda i proizvoda od meda u Rakotulama u općini Karojba Eðidio Benčić, Ivan i Anton Kramar i Darko Kramar. Uz razne vrste meda i drugih proizvoda od njega bila su izložena i brojna priznanja jer med iz ovih krajeva kvalitetom je u samom vrhu u državi.
Prikazana je i kraća povijest pčelarstva, izložene su razne vrste košnica kao i literatura o pčelarstvu. Najviše su posla jučer imali pčelari koji su bili vodiči najmlaðima iz vrtića i osnovcima. Atrakcija su bile dvije staklene košnice tako da se moglo zaviriti u pčelinji svijet. Zanimalo je to i male i velike posjetitelje koji su ispunili Spomen dom još prije službenog otvorenja Dana meda. Mnogi su odlučili kušati med, a moglo se degustirati nekoliko vrsta od bagrema i kestena do livadnog, bjelogorične metljike i šumskog meda od jele. Pazinska vrtićka i školska djeca dala su doprinos likovnim i literarnim radovima, a izloženi su i dječji radovi nastali u drugim dijelovima Istre. U šatoru na platou ispred Spomen doma izlaže 16 proizvoðača opreme iz Varaždina, Slavonskog Broda, Koprivnice, Buzeta, Bebrina, Posavskog Podgajca, Zagreba, Cetingrada, Ðurðevca, Petrinje, Tuzle te Novog Grada iz BiH.

Za sinoć je bilo najavljeno dodjeljivanje priznanja najbolje ocijenjenim uzorcima meda u Istarskoj županiji. Dani meda završavaju danas stručno-znanstvenim skupom sa sedam predavača iz Hrvatske, Slovenije i Italije za koji vlada velik interes meðu pčelarima iz cijele zemlje.

www.glasistre.hr