Med prodaju na crno - od vrata do vrata

Šibensko-kninski pčelari na rubu su opstanka. Država je zabranila prodaju na okućnicama, tržnicama i otvorenom. Kako bi se zadovoljili EU standardi, odnedavno se uvelo i posebno školovanje za pčelare. Unatoč tomu što se trude pridonijeti razvitku gospodarstva i unaprijediti županijsku turističku ponudu, proizvod teško plasiraju na tržište.

- Netko treba pomoći našem domaćem medu, propolisu, rakiji, odnosno medovini da napokon naðe kupce, a ne da ih mi obrtnici prodajemo na crno, od vrata do vrata ili ih izvozimo u Bosnu i Hercegovinu.

Sramotno je da naši trgovci uvoze svakojako smeće, pored našeg domaćeg i kvalitetnijeg proizvoda - poručio je Branko Slavica, predsjednik udruge i dopredsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza.

U Šibensko-kninskoj županiji trenutačno radi otprilike 150 pčelara, koji od 6500 košnica na godinu dobiju 20 tona meda i ostalih pčelarskih proizvoda. Kako bi postigli bolje uvjete i osigurali bolji plasman proizvoda na tržištu, pčelari se nadaju promjeni zakonske regulative kako bi sami izravno mogli plasirati med na tržište i ostvariti novčane poticaje na proizvedeni med, a ne ovisiti o milosti otkupljivača i njihovih punionica.

- Donacijom američke humanitarne organizacije CRS pčelari Šibensko-kninske županije odnedavno imaju i moderno postrojenje za punjenje meda što bi nam trebalo uvelike olakšati rad, a i nedavno osnovana zadruga trebala bi proraditi - dodao je Slavica.

Poglavarstvo Knina odlučilo je pomoći pčelarima otvaranjem prve pčelarske škole u Dalmaciji pri kninskom Pučkom učilištu. Zasad nastavu vikendom sluša 60 pčelara, iz Zvonimirova grada, Oklaja i Ervenika. Uz USAID i tvrtku DAI osposobljavanje pčelara, čija diploma ulazi u radnu knjižicu, pomažu i općine Ervenik i Promina.