{multithumb thumb_width=200 popup_type=none}Na Gradskoj tržnici u Varaždinu danas je održan 1. varaždinski sejem zdrave i izvorne hrane, na kojem se svojim proizvodima predstavilo više od 120 izlagača diljem čitave Hrvatske.

Kušajte i kupujte
Bila je to manifestacija promocije i prigodne prodaje proizvoda hrvatskog sela: hrane, pića te proizvoda kućne radinosti tradicijskih obrta. Taj prvi varaždinski sajam okupio je najbolje proizvoðače voća, povrća, ekoproizvoda, pekarskih proizvoda, mesnih delikatesa, meda i proizvoda od meda, sireva i mliječnih proizvoda, vina i rakija, ljekovitog bilja i slično.

Posjetitelji su tijekom cijelog dana mogli kušati proizvode i kupovati najbolje i najvrjednije što nudi hrvatsko selo.

– Našem su se pozivu za sudjelovanje na ovom sajmu odazvali izlagači od krajnjeg juga do Istočne Slavojije. Kušajte i kupite ove zdrave i izvorne proizvode i uključite se u humanitarnu akciju “Kušajmo zdravu hranu za zdravo djetinjstvo malog Saše” – obratio se jučer posjetiteljima Marijan Dominko, direktor varaždinske Gradske tržnice. Na sajmu smo zatekli i Bernardu Orehovec, koja je, uz ostalo, vlasnica Bernardina vrta iz čakovca.

– Jedini smo u Hrvatskoj koji imamo svjetsku certifikaciju Demetar, koja se dobiva isključivo za biološko-dinamičku proizvodnju po metodi Rudolfa Steinera. Bavimo se i sjemenartsvom i imamo veliki rasadnik starijih sorti voćaka – kazala je Bernarda Orehovec.

Kulenova seka
Na sajmu smo zatekli i Iliju Jelavića iz Županje, koji više od 15 godina proizvodi tradicionalne suhomesnate domaće autohtone proizvode, a najpoznatiji je kulenova seka.
– Obiteljsko gospodarstvo Božice i Mladena Županića iz Vidovca predstavilo se bučinim uljem, a Bernardica Nada Šinko, predsjednica Udruge Arka, kao i svaki dan, predstavila je  proizvode svoga ekološkog gospodarstva koje vodi sa suprugom Vladom.

www.vecernji.hr