Najave

Kako je mozzarella postala nacionalna sramota?

buffalo-mozzarelaMozzarella, sir od bivoljeg mlijeka, brand kojim se ponosi svaki Talijan, meðu najpoznatijim je talijanskim izvoznim proizvodima, a trenutačno je u središtu velikog zdravstvenog skandala. Taj se sir proizvodi u samo odreðenim talijanskim regijama, a sirovina za njegovu proizvodnju je visokomasno bivolje mlijeko. Upravo je otrovano mlijeko razlog zabrane prodaje sira mozzarelle diljem svijeta. U većoj količini uzoraka sira pronaðen je dioksin, iznimno otrovan kancerogeni spoj, koji je izazvao paniku u Napulju i okolici, ali i u svjetskim elitnim restoranima. Europska komisija naredila je svojim regulatornim tijelima detaljnu istragu i u meðuvremenu zabranila prodaju dok se ne istraže uzroci i moguće posljedice po zdravlje ljudi.

Tražite posao...

Croatian Afrikaans Albanian Arabic Armenian Azerbaijani Basque Belarusian Bulgarian Catalan Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Czech Danish Dutch English Estonian Filipino Finnish French Galician Georgian German Greek Haitian Creole Hebrew Hindi Hungarian Icelandic Indonesian Irish Italian Japanese Korean Latvian Lithuanian Macedonian Malay Maltese Norwegian Persian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Spanish Swahili Swedish Thai Turkish Ukrainian Yiddish