Najave

Na brodskom Sajmu najbolje rakije iz Gundinaca i Vrbove

{multithumb thumb_width=200 popup_type=none}ImageSLAVONSKI BROD - U sklopu Sajma poljoprivrede i obrtništva održano je i ocjenjivanje domaćih rakija.

- Ovom prilikom ocjenjivali smo rakije od šljiva, krušaka i jabuka. Prikupljeno je ukupno 38 uzoraka. Obavljena je kemijska i organoleptička analiza. Prvo mjesto kod domaćih rakija od šljiva osvojila je rakija koju je proizveo Mato Užarević iz Gundinaca. Kod vilijamovki najbolja je rakija od plodova s plantaže Mirka Gašparovića iz Vrbove. Ovakvi izbori predstavljaju i jednu motivaciju za proizvoðače. Važno je istaći da se svi proizvoðači trude da svake godine imaju što bolji proizvod, kaže Vera Novaković, pročelnica županijske Poljoprivredno-savjetodavne službe. Prema njenim procjenama, 99 posto uroda šljive namijenjeno je preradi. Glavnina preraðene šljive namijenjena je proizvodnji rakije, a tek manji dio iskorišten je za sušenje ili proizvodnju pekmeza. Proizvoðači rakija iz slavonskih županija okupljeni su oko udruge Slavonka. “Ne bi smjelo biti ni jedne domaće hotelske kuće koja u svojoj ponudi nema slavonsku šljivovicu, vino, med i kulin. Na žalost i dalje se ne priznaju proizvodi hrvatskog sela. Nade ipak ima, prema uzoru na Europu zaštitili smo naš proizvod i stvorili preduvjete da ga plasiramo na tržište kao jedinstveni tradicijski proizvod”, kaže Stjepan Galović, predsjednik udruge Slavonka. Na štandu udruge proizvoðača rakije posjetitelji Sajma mogu kušati i likere aromatizirane domaćim voćnim sirupima. Danas je posljednji dan Sajma, čiji je središnji dogaðaj meðužupanijska stočarska izložba. Program se zatvara natjecanjem u vožnji dvoprega u kategoriji juniora i seniora, natjecanje počinje u 15.30 sati. Ulaz na sve programe je slobodan.

www.glas-slavonije.hr

Tražite posao...

Croatian Afrikaans Albanian Arabic Armenian Azerbaijani Basque Belarusian Bulgarian Catalan Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Czech Danish Dutch English Estonian Filipino Finnish French Galician Georgian German Greek Haitian Creole Hebrew Hindi Hungarian Icelandic Indonesian Irish Italian Japanese Korean Latvian Lithuanian Macedonian Malay Maltese Norwegian Persian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Spanish Swahili Swedish Thai Turkish Ukrainian Yiddish