Najave

Vinske ceste spas za male vinare

  • Ispis
vinogradbureProjekt "Vinski puti", u sklopu kojeg je tiskana brošura sa 27 županijskih vinskih adresa s područja Zabiokovlja, Podbiokovlja, te Brača, Hvara i Visa, polučio je rezultat, a to je definirana i evidentirana ugostiteljska ponuda, te prikupljena dokumentacija vezana za zadovoljenje regulatornih uvjeta i registraciju subjekata, o upisu obiteljskih gospodarstava u upisnik. Projektom je obuhvaćeno dizajniranje, izrada i distribucija ciljanim korisnicima promotivnih materijala, te je projekt uključen u promotivne materijale Turističke zajednice. 
Tiskano je deset tisuća brošura na pet svjetskih jezika te je izraðena internet-stranica. U projekt je uključeno 27 vinara iz Županije, 25 malih i obiteljskih hotela, Splitsko-dalmatinska županija i Turistička zajednica Splitsko-dalmatinske županije, a pokrenuta je i kontaktna linija. Projekt Vinske ceste pojmovno je odredio vinske ceste kao poseban oblik prodaje poljoprivrednih proizvoda jednog vinorodnog područja na kojem seoska gospodarstva i ostali sudionici, udruženi pod zajedničkim nazivom " Vinski puti", nude svoje proizvode i ostale izvorne specijalitete.

U projektu su zajednički sudjelovali Županija - Upravni odjel za gospodarstvo, razvitak i obnovu i Upravni odjel za turizam, vinari, vinogradari i obiteljska gospodarstva iz Županije, te poduzetnički centar Biotechnicon. Uz imena vinara, navedeni su nazivi njihovih vina kao i gastronomska ponuda koja prati svako vinsko turističko gospodarstvo. Brošura "Vinski puti" tiskana je u deset tisuća primjeraka na pet jezika. Projekt "Vinske ceste" Splitsko-dalmatinske županije dio je većeg projekta osmišljavanja i izvedbe vinskih cesta u Splitskoj, Dubrovačko-neretvanskoj i Požeško-slavonskoj županiji. Projekt "Vinske ceste" Požeško-slavonske, Dubrovačko-neretvanske i Splitsko-dalmatinske županije polazište je imao u projektu Strategija razvitka Republike Hrvatske "Hrvatska u 21. stoljeću", kojim je predviðeno da je za očekivane kvalitativne razvojne pomake u hrvatskom turizmu nužno razvojno promišljati i interesno usklaðivati daleko širi prostor od onog što ga je ostvario isključivo sektorski pristup turizmu.

Okvirna analiza razvoja turizma u Hrvatskoj u proteklih tridesetak godina pokazala je da je marketinški gledano Hrvatska imala sadržajno vrlo skromno isprofiliran turistički proizvod, dok s obzirom na kvalitetu turističkih potencijala ima realnu mogućnost tijekom sljedećih 15 do 20 godina doseći poziciju jedne od najuglednijih i najuspješnijih europskih turističkih destinacija. Kao rješenje nudi se drukčija uloga same turističke destinacije, koja sada mora preuzeti ulogu ključnog nositelja budućeg razvitka hrvatskog turizma, usmjeravajući se pri tome na osmišljavanje sadržajno zanimljivih razvojnih projekata i nastojeći stvoriti što povoljnije uvjete za poduzetnički ulazak u njihovo ostvarenje. Projekt "Vinske ceste" odredio je takve ceste kao poseban oblik prodaje poljoprivrednih proizvoda jednog vinorodnog područja na kojem seljačka gospodarstva i ostali sudionici, udruženi pod zajedničkim nazivom "Vinske ceste", nude svoje proizvode, posebice vino i ostale seljačke specijalitete.

Projekt je uz definiranje ugostiteljske ponude obuhvatio i pravni okvir za vinsku cestu i odreðivanje vinorodnih područja i trase vinske ceste za sve korisnike projekta: vinare, vinogradare i obiteljska gospodarstva. Vinske ceste danas su razvijene u većini europskih, vinarskih zemalja. Njihova izgradnja je potaknuta željom da se zaštiti dohodak i životni standard malih vinara. Vinske ceste su i važna karika ruralnog turizma i jedan od važnijih poticaja za gospodarski razvitak ruralnog prostora. Teško je uključiti se i naći svoje mjesto na svjetskom tržištu vina, pa je prodaja vina preko vinske ceste prilika za najveći broj manjih vinara u Hrvatskoj.
www.poslovni.hr

Tražite posao...

Croatian Afrikaans Albanian Arabic Armenian Azerbaijani Basque Belarusian Bulgarian Catalan Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Czech Danish Dutch English Estonian Filipino Finnish French Galician Georgian German Greek Haitian Creole Hebrew Hindi Hungarian Icelandic Indonesian Irish Italian Japanese Korean Latvian Lithuanian Macedonian Malay Maltese Norwegian Persian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Spanish Swahili Swedish Thai Turkish Ukrainian Yiddish