Smjesa za kobasice

Marijan je zajedno sa petero roðaka u lipnju prošle godine obolio od trihineloze, nakon što je kušao meso koje su na kolinju kod šogora, krajem svibnja, on i sin, zajedno sa šogorom i njegovom obitelji, te jednim prijateljem, pripremali kao smjesu za kobasice.   

- Nismo  ga  dali na analizu i zato smo platili smo cijenu - sliježući  ramenima priča Marijan,  koji  je  danas, sedam mjeseci nakon kolinja, još uvijek na bolovanju.

- Liječnici zapravo ne znaju  gdje je parazit - je li u  mišićima  ili  negdje  drugdje. Ja sam dobro, jedino se brzo umaram i zato ne mogu raditi - jada se Marijan, po zanimanju  šumski radnik.

Šogor kod kojega su klali nakon dogaðaja "zaradio" je novčanu kaznu od 3000 kuna od  veterinarske inspekcije, a sve kobasice koje su taj dan napravili odnesene su na uništenje.

- Žao mi je što je šogor kažnjen, nitko ga od nas nije prijavio. Mi smo sami krivi, nitko nas nije tjerao da jedemo meso. Ja i sam držim svinje, i uvijek nosim meso na analizu. To nas je kolinje naučilo za cijeli život - ogorčeno kaže Marijan.  

Rijedak slučaj

Njihov je primjer meðu rijetkim slučajevima na virovitičkome području u posljednjih nekoliko godina. Ljudi su, od studenog lani do siječnja ove godine, kada je pojačana sezona kolinja, ipak bili oprezniji kod kolinja. Napravljene su stotine analiza.

Upoznani s opasnošću

- Graðani su upoznan s opasnošću, ne žele riskirati i donose meso na analizu - kaže dr. Nenad Kravaršćan iz veterinarske stanice u Breziku pokraj Virovitice, kojoj pripadaju okolne virovitičke općine.

Ondje meso provjeravaju na dva načina - trihineloskopskim testom i takozvanom umjetnom probavom, čime su šanse za pogrešku svedene na minimum.
- Ostaje samo na savjesti samih ljudi, hoće li se igrati sa zdravljem - zaključuje  dr. Nenad Kravaršćan.