Kvalitetom zagorskog meda oduševljeni i Francuzi

- Prije 11 godina počeo sam s jednom pčelinjom zajednicom, a danas ih imam 85. Prošle godine sa 60 pčelinjih zajednica proizveo sam dvije tone meda, a planiram da bi do 2009. imao otprilike 150 pčelinjih zajednica, što bi značilo 6,5 tona meda. S tom količinom mogao bih i pristojno živjeti samo od tog posla, dok mi je ovo sada samo dodatni prihod - rekao je Krunoslav Pongrac.

Kako je rasla proizvodnja meda, tako je i ovaj posao počeo sve ozbiljnije shvaćati pa je i mnogo uložio u vlastito znanje i obrazovanje. Meðu ostalim, završio je pčelarsku školu u Bedekovčini.

- Ovdje su potrebne dvije vrste znanja, jedno se odnosi na brigu o pčelama, a drugo na proizvodnju meda. Zadnje dvije godina mnogo ulažem i u marketing, kako bih ponudio svoj gotov proizvod, pa sam se udružio i s nekim obiteljskim gospodarstvima. Tako imam, primjerice, i posebno pakiranje ako netko želi nekome darovati med. Uglavnom, želim biti spreman za europsko tržište, gdje se cijeni kvaliteta. Kod njih se ne može muljati, prolazi samo kvalitetan proizvod te na tome i ja baziram budućnost svojih pčelinjih proizvoda - optimističan je Krunoslav Pongrc.

Za potvrdu svojih riječi donosi i jedan zanimljiv detalj. Prošle godine na svjetskom kupu u skirolanju med je probao jedan Francuz. Bio je toliko oduševljen okusom i kvalitetom da je odmah kupio četiri bočice. Kaže kako s lakoćom proda sav meda. Ovom prilikom zahvaljuje Gradu Oroslavju na prošlogodišnjoj novčanoj pomoći za proizvodnju.