Danas je u hotelu Croatia u Dubrovniku, pod pokroviteljstvom dugogodišnje nositeljice Kreativne kuhinje Bibe Varešćak, odrana prva organizirana edukacija spremanja jela i slastica od ljekovite biljke višnjičkog batata. Servirao se i hrvatski kavijar od pastrve, proizvod bez aditiva i konzervansa iz obrta za dimljenje ribe "Marko"iz Duge Rese.
Sve je bilo uvertira za kušanje i prvu javnu promociju Kraljevskog zlatnog pjenušca "Double gold" s listićima od 24 karatnog zlata koji, pored vizualnog i duhovnog uitka, ima i ljekovita svojstva.


Izletnički centar Etnoland Dalmati u Pakovu selu kod Drniša, koji se prostire na površini od čak 15.000 četvornih metara, novi je proizvod na hrvatskom turističkom trištu. Rekonstrukcija je to tipčnog sela šibenske i dalmatinske zagore u kojemu će posjetitelji moći zorno vidjeti kako se nekada ivjelo, kušati izvorna pučka jela, upoznati narodne običaje, nošnju i pjesme. Prvi hrvatski etnoland trebao bi oivjeti ovo turistički i gospodarski nerazvijeno područje, povećati izvanpansionsku potrošnju, otvoriti nova radna mjesta za kojima vapi područje opustošeno u vrijeme Domovinskog rata i izloeno stoljetnom odumiranju stanovništva. Drniška tvrtka Dalmati d.o.o, koja je nositelj projekta gradnje Etnolanda, zapošljava dvadesetak ljudi čija zvanja i vještine mahom odumiru i neinteresantna su na domaćem trištu rada. Kod Lokasa tako posao mogu pronaći, primjerice, kovači i pastiri, tkalje i drvodjelje. Priliku za zaradu otvorio je i za 50 kooperanata, ponajprije proizvoðača zdrave hrane, ali i onih koji izraðuju autohotone suvenire.
Poslije 15 sati nevrijeme praćeno obilnom kišom i tučom zahvatilo je istočni dio Brodsko-posavske upanije. Led veličine lešnjaka koji je oko pola sata padao u općini Velika Kopanica i dijelu općine Vrpolje prema prvim informacijama nanio je štete na ratarskim kulturama te povrću, a obilna kiša napunila je lokalne kanale. Šteta će se znati nakon nekoliko dana, ali općinski načelnik Velike Kopanice Zvonimir Šimunović kae kako će nakon sazivanja sjednice Općinskoga vijeća od upanije traiti proglašenje elementarne nepogode za to područje.
VIROVITICA – Zbog velikih šteta na poljoprivrednim usjevima, trajnim nasadima i povrću prouzročenim olujnim nevremenom koje je, praćeno jakom kišom i tučom 15. svibnja ove godine pogodio virovitički kraj, upan Virovitičko – podravske upanije, dr. Stjepan Feketić proglasio je danas elementarnu nepogodu za općine Špišić Bukovica, Crnac, Lukač, Zdenci, Gradina i Grad Virovitica. Utvrðene štete na ratarskim kulturama (pšenica, ječam, zob, kukuruz), industrijskim kulturama (duhan, šećerna repa, uljarice i ljekovito bilje), te trajnim nasadima i povrću. Jedinice lokalne samouprave, dune su odmah ili u što kraćem roku za svoje područje procijeniti nastalu štetu od elementarne nepogode. Povjerenstvo za procjenu šteta od elementarnih nepogoda grada Virovitice, općina Špišić Bukovica, Crnac, Lukač, Zdenci i Gradina, duna su podatke o procjeni šteta dostaviti Dravnom i upanijskom povjerenstvu za procjenu šteta od elementarnih nepogoda, te nadlenom ministarstvu, najkasnije do 26. lipnja 2007. godine. (Virovitica.net)
OSIJEK - Hrvatskoj prijeti suša koja bi je mogla stajati najmanje 500 milijuna kuna, upozorio je Vladimir Novotny, glavni tajnik Demokratskog centra, na jučerašnjoj konferenciji za novinare na temu “Zašto Vlada ništa ne poduzima da bi spriječila posljedice suše?!” Novotny je naglasio kako je DC bio prva stranka koja je prije mjesec dana traila od Vlade osnivanje Stoera za obranu od suše, no do sada još ništa nije učinjeno. - Suša će ove godine ostaviti posljedice diljem svijeta te se procjenjuje kako bi cijena pšenice mogla biti skuplja za 30 posto, što znači da će i hrana poskupjeti. Poljoprivrednici se ale kako suša već sada utječe na opadanje prinosa za 30-ak posto, no, stanje će se drastično pogoršati ako se suša nastavi, upozorio je Novotny, ističući kako bi umjesto značajnog izdvajanja proračunskog novca za saniranje posljedica suše te uvoza skuplje hrane, jeftinije bilo uloiti 40-ak milijuna kuna za najjednostavniji sustav navodnjavanja putem pumpi budući da je čitava Slavonija omeðena rijekama.
Eminentni svjetski stručnjaci apiterapije preporučaju med u svakodnevnom dječjem jelovniku, jer je to idealna namirnica koja čuva i unapreðuje zdravlje djece i odraslih. Predstavnici Hrvatskog pčelarskog saveza i Ministarstva zdravstva i socijalne skrbi na današnjoj su konfereciji za novinare demantirali napise nekih medija o navodnoj zabrani konzumiranja meda u dječjim vrtićima. Med je visokovrijedna namirnica s nutritivnog i zdravstvenog aspekta pa se izrazito preporuča za djecu iznad godine starosti, a kod dojenčadi do godine dana se ne preporuča zbog još nerazvijenog probavnog trakta.