Batat (Ipomea batatas), koji je preko Portugala stigao iz Perua u Europu, a prije desetak godina i do Hrvatske, već je postao prepoznatljiv i na našim prostorima. Uostalom, o toj povrtnoj biljci kojom se danas prehranjuju milijuni ljudi u Kini i na afričkom kontinentu posebice o njezinim prehrambenim i zdravstvenim svojstvima koja su potakla i prve domać uzgajivače da se prihvate komercijalne proizvodnje u Višnjici kraj Slatine gdje se batat od prošle godine sadi na poljima tamošnje Poljoprivredne zadruge (tel. 033/401-650), vlasnice Ksenije Plantak. Za uzgoj te suptropske biljke na slavonskim poljima najzaslužniji je Želimir Bušić (mob. 091/4546-136), poznati stručnjak i praktičar, ali i zaljubljenik u poljoprivredu. S tolikim se zanosom posvetio uzgoju te kuluture da se već udomaćila krilatica Bušić tata hrvatskog batata.

Vlasnik Lactalisa Emmanuele Besnier, nakon današnjih dvosatnih pregovora s potpredsjednikom Vlade Damirom Polančecom i ministrom poljoprivrede Petrom čobankovićem, obećao je da će zadržati brand Dukata te osigurati plasman i prodaju proizvoda u Europskoj uniji.

Takoðer je rekao kako će zadržati sve zaposlenike i kooperante, odnosno proizvoðače mlijeka te ulagati u razvoj proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj.

Kako biste bili sigurni u izbor kojim ćete iznenaditi svoja čula okusa i mirisa, provjerite svoj instinkt natuknicama o primjerenom izboru vina uz jelo na vašem stolu. Kao aperitiv uobičajeno je poslužiti: suhi pjenušac, šampanjac (francuski slatki), poluslatki pjenušac, bijelo suho i/ili slatko vino, sherry, porto, bermet ili prošek. Uz predjela, hladetine i namaze nećete pogriješiti poslužite li bijelo vino ovih karakteristika: suho, polusuho, lagano slatko.

ZADAR - Splitska tvrtka Brodomerkur, u vlasništvu Mirka Grbešića, jedina se javila na treći natječaj Hrvatskih šuma za prodaju 20 hektara zemljišta bivšeg rasadnika Voštranica u širem središtu Zadra. Iako je početna cijena po kojoj se prodavao taj uglavnom pošumljeni teren bila 2,5 milijuna eura, Grbešićev Brodomerkur ponudio je 16 milijuna kuna. - To ne mora biti konačna cijena. Ponuda odgovara uvjetima natječaja i slijedom toga pokrenut je postupak prodaje - istaknula je Jasna Molc, glasnogovornica Hrvatskih šuma. U protekle dvije godine dva puta se pokušalo prodati taj teren koji je zadarska Šumarija koristila kao rasadnik, ali nitko po natječaju nije iskazao interes za kupnju tog zemljišta na kojemu se nalazi i čvrsti objekt površine 420 četvornih metara.

GOSPIć - Nakon sezone janjenja ovaca na ličkim poljima igra se oko 100 tisuća janjaca koji će uskoro obogatiti gastronomsku ponudu Like. Ovogodišnja blaga zima bez snijega pravi je raj za ovce u Lici koje se po cijele dane hrane na poljima na kojima ima hrane kao da je proljeće. Generacije ličkih stočara ne pamte tako pogodno vrijeme. U ožujku je zbog duge zime stočarima već znalo manjkati hrane, najviše sijena, što ove zime nije slučaj. - Uštedio sam polovicu sijena koje sam pripremio za inače duge zime u kojima obično ovce mjesecima ne idu na ispašu, jer im snijeg ne da van - kaže Dragan Murgić iz Perušića, koji ima stado od 150 ovaca koje tek trebaju svijet donijeti janjce.