{multithumb thumb_width=200 popup_type=none}

Na Gradskoj trnici u Varadinu danas je odran 1. varadinski sejem
zdrave i izvorne hrane, na kojem se svojim proizvodima predstavilo više
od 120 izlagača diljem čitave Hrvatske.
Kušajte i kupujte
Bila je to manifestacija promocije i prigodne prodaje proizvoda
hrvatskog sela: hrane, pića te proizvoda kućne radinosti tradicijskih
obrta. Taj prvi varadinski sajam okupio je najbolje proizvoðače voća,
povrća, ekoproizvoda, pekarskih proizvoda, mesnih delikatesa, meda i
proizvoda od meda, sireva i mliječnih proizvoda, vina i rakija,
ljekovitog bilja i slično.
Posjetitelji su tijekom cijelog dana mogli
kušati proizvode i kupovati najbolje i najvrjednije što nudi hrvatsko
selo.
– Našem su se pozivu za sudjelovanje na ovom sajmu odazvali izlagači od
krajnjeg juga do Istočne Slavojije. Kušajte i kupite ove zdrave i
izvorne proizvode i uključite se u humanitarnu akciju “Kušajmo zdravu
hranu za zdravo djetinjstvo malog Saše” – obratio se jučer
posjetiteljima Marijan Dominko, direktor varadinske Gradske trnice.
Na sajmu smo zatekli i Bernardu Orehovec, koja je, uz ostalo, vlasnica
Bernardina vrta iz čakovca.
– Jedini smo u Hrvatskoj koji imamo svjetsku certifikaciju Demetar,
koja se dobiva isključivo za biološko-dinamičku proizvodnju po metodi
Rudolfa Steinera. Bavimo se i sjemenartsvom i imamo veliki rasadnik
starijih sorti voćaka – kazala je Bernarda Orehovec.
Kulenova seka
Na sajmu smo zatekli i Iliju Jelavića iz upanje, koji više od 15
godina proizvodi tradicionalne suhomesnate domaće autohtone proizvode,
a najpoznatiji je kulenova seka.
– Obiteljsko gospodarstvo Boice i Mladena upanića iz Vidovca
predstavilo se bučinim uljem, a Bernardica Nada Šinko, predsjednica
Udruge Arka, kao i svaki dan, predstavila je proizvode svoga
ekološkog gospodarstva koje vodi sa suprugom Vladom.
www.vecernji.hr