Stanje zaliha merkantilne pšenice i bilanca potrošnje

polje_pseniceKako se ovih dana pojavljuju razne informacije od strane odreðenih institucija pa i tiska o navodnom nedostatku odreðenih količina pšenice, do početka žetve 2008. godine, Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja odbacuje takve navode, jer posjeduje relevantne podatke o stvarnim zalihama pšenice i brašna koje su dostatne do početka žetve 2008. godine.

Prikaz zaliha pšenice, potrošnja i dostatnost do žetve 2008. godine

I. ZALIHE PŠENICE - tone
1. Stanje zaliha pšenice na dan. 18.05.2007. (iz 54 silosa) - 233.000
2. Zalihe brašna na dan 18.05.2007. – preračunato u pšenicu - 22.000
- Ukupne zalihe pšenice na dan 18.05.2007. - 255.000
- Žetva 2007. ukupni urod - 705.000
Sveukupne zalihe - 960.000
II. POTROŠNJA
1. Potrošnja od 18.05 do 01.07.2007. - 66.000
2. Potrošnja od 01.07.2007. do 01.07.2008. (48.330 t/mjesečno) - 580.000
3. Izvoz pšenice od 18.05. do 31.12.2007. - 295.800
4. Izvoz brašna – preračunato u pšenicu (X., XI., XII. 2007. i I. 2008.) - 17.800
Ukupna potrošnja pšenice do žetve 2008. - 959.600
Razlika – stanje zaliha prije žetve 2008.  - + 400

Iz gornjeg prikaza je vidljivo, da smo sa stanjem zaliha pšenice, startali na dan 18. 05. 2007. godine, utvrðene temeljem očitovanja 54 silosa.

Republika Hrvatska godišnje potroši 580.000 tona pšenice, ili oko 48.330 tona mjesečno, odnosno oko 420.000 tona brašna godišnje, ili 35.000 tona mjesečno.

U Ministarstvu se vodi evidencija izdanih i utrošenih evidencijskih markica za brašno, te se temeljem tih podataka izračuna godišnja potrošnja brašna, a koja se kreće ovisno o godini, od 410 do 420 tisuća tona.

Izvoz merkantilne pšenice u 2007. godini

mjesec               tone
I.                         24.480
II.                        36.562
III.                       24.748
IV.                       12.147
V.                        25.112
VI.                       21.943
VII.                      61.017
VIII.                   114.411
IX.                       83.377
X.                          5.032
XI.                              23
XII.                              0
Ukupno          408.852

U 2007. godini izvezeno je ukupno 408.852 tone pšenice, a u razdoblju od 18. 05. do 31. 12. 2007. godine (početak praćenja zaliha) izvezeno je 295.800 tona. Radi poremećaja na domaćem tržištu pšenice, Vlada Republike Hrvatske je donijela Odluku o uvoðenju izvozne carine od 98€/t, koja je stupila na snagu osmog dana od dana objave u Narodnim novinama, odnosno 25. rujna 2007. godine. Već u listopadu je značajno smanjen izvoz, a u studenom je praktično prestao(svega 23 tone). U mjesecu prosincu izvoza nije bilo kao i u siječnju 2008. godine.

Meðutim, vlasnici pšenice su se dosjetili pa su u meðuvremenu započeli izvoz brašna (od pšenice, raži i kukuruza), jer na brašno nije uvedena izvozna carina. Tako je u listopadu, studenom, prosincu 2007. godine i u siječnju 2008. godine izvezeno brašna raznih tipova 17.350 tona od čega pšeničnog brašna 14.270 tona, što pretvoreno u pšenicu iznosi 17.800 tona. Iz gornjeg pregleda stanja zaliha i potrošnje je vidljivo da neće nedostajati pšenice do početka žetve 2008. godine.

Ministarstvo je u meðuvremenu zatražilo očitovanje silosa – skladištara o stanju zaliha pšenice i brašna na dan 01. veljače 2008. godine, jer smo svakako željeli provjeriti točnost našeg izračuna stanja zaliha pšenice prije početka žetve 2008. godine. Očitovalo se ukupno 55 silosa, u kojima je na dan 01. veljače 2008. godine smješteno 242.330 tona pšenice i 7.832 tone brašna, (preračunato u 10.880 tona pšenice), što čini ukupnu zalihu od 253.210 tona pšenice (bez količina u Državnim robnim zalihama). Zalihe pšenice utvrðene na dan 01. veljače 2008. godine, u količini od 253.210 tona osiguravaju potrošnju do 10. srpnja 2008. godine.

Iz ovog prikaza je vidljivo da natpisi u dnevnom tisku i izjave nekih institucija, da će nedostajati odreðena količina pšenice do žetve 2008. godine, nisu točni jer podaci koje smo prikupili i obradili pokazuju suprotno.

Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja radilo je izračune i obradu na temelju podataka koje prati, te u isto nisu uračunati podaci iz Državnih robnih zaliha, jer isti nisu u našoj nadležnosti.    


www.mps.hr