Hrvatska ne proizvodi dovoljno mlijeka za svoje potrebe već 40 posto mlijeka uvozi. alosno je da turistička zemlja poput naše, koja ima predispozicije za prekomjeran izvoz svojih poljoprivrednih proizvoda, ne ispunjava ni samodostatnost u poljoprivrednoj proizvodnji. Razlog tome je i u super profitu dijela mliječne industrije, dok su europske mliječne industrije na granici rentabilnosti. Razvijene zemlje naime - teište bacaju na proizvodnju - a ne na preraðivačke kapacitete.U prošle dvije godine Hrvatske seljake potresa «NEZAVISNI DRAVNI LABORATORIJ» u Krievcima u kojem rade nekadašnji visokopozicionirani zaposlenici upravo iz tih mliječnih preraðivačkih industrija. I seljaci opet imaju problema.
Hrvatsko mlijeko ne valja!
Ima previše mikroorganizama, previše bakterija i pravo je čudo da je naš narod godinama do sada preivljavao sve to, a osobito da su seljaci našim mlijekom odgojili niz naraštaja. Do uspostave «NEZAVISNOG LABORATORIJA», koji je otkrio činjenicu da naše mlijeko ne valja.
Zato i naša Vlada uvozi toliko mlijeka. Da bi sačuvala nove naraštaja Hrvata od našeg mlijeka. Valjda će novi naraštaji odgojeni na europskom mlijeku biti veći Europljani od nas. Mada kad razmislimo, ako je u pitanju potrošnja europskih proizvoda, onda su Hrvati najveći Europljani. Sigurno smo jedini narod koji troši više Europske nego li svoje proizvode.
Meðutim, ovih dana dolazi do novih apsurda. Hrvatska ima VIŠAK domaćeg mlijeka. U problemu je i dio naše mliječne industrije - onaj dio koji je uistinu naš. Nemaju kuda sa sirom i mlijekom.
«Zdenka» Veliki Zdenci je otkazala nekim svojim proizvoðačima i 180 seljaka više nema kome prodavati mlijeko. Zbog nalaza iz «NEZAVISNOG DRAVNOG LABORATORIJA» – rekli su. Meðutim, činjenica je da postoji višak mlijeka na trištu.
Odakle mlijeko, pitamo se?
Naravno iz uvoza, ali ne Europskog, nego iz susjedne BiH. Tamo, naime, nema dravnih i nezavisnih laboratorija, tamo seljaci ne kupuju skupe preparate za obranu od bakterija i mikroorganizama. Tamo nema sankcija za seljaka koji u kantu mlijeka ulije koju kantu vode.
Hrvatski seljaci sada su pritisnuti obvezama da proizvode mlijeko prema EU standardima koje ne mogu izvesti, a mliječna industrija vodi bitku sa viškom domaćeg mlijeka jer veliki trgovački lanci u svojim kućama favoriziraju uvozno mlijeko pod «SVOJIM ROBNIM MARKAMA» iz BiH po bosanskim standardima. Takvo bosansko mlijeko je jeftinije od našeg «europeiziranog» mada bi usporedbom uvoza takvog mlijeka i kapaciteta bosansko – hercegovačke proizvodnje vidjeli da mi ni ne uvozimo mlijeko – već vodu.
Zbog toga Demokratski centar i Nezavisni hrvatski seljaci trae:
1. Interventni otkup viška domaćeg mlijeka na način da se otkupi mlijeko u prahu i spremi u robne rezerve.
2. Uvoðenje europskih standarda i propisa kvalitete za uvozno mlijeko koje dolazi u Hrvatsku.
3. Ukidanje «kazne od 3 mjeseca» za jednu lošu analizu i uvoðenje mjesečnog obračuna po mjesečno analizi.