Milijarda dolara od izvoza hrane

Poljoprivrednici u Hrvatskoj proizvode 50 puta manje od najboljih europskih seljaka, odnosno gotovo 15 puta manje od prosjeka EU, upozoravaju iz Hrvatske udruge poslodavaca (HUP). Dodaju da hrvatska poljoprivredna poduzeća proizvode dva do tri puta manje po zaposlenom od najboljih europskih proizvoðača, no ta razina proizvodnje odgovara prosjeku EU. S druge strane, u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodnoga gospodarstva napominju da je u prvih šest mjeseci ove godine izvoz hrane u odnosu na isto lanjsko razdoblje porastao 31 posto.

Vrijednost hrvatskog izvoza poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, kod kojih imamo i najveću stopu pokrivenosti uvoza izvozom, ove će godine dosegnuti gotovo milijardu dolara.

Primjerice, izvoz hrane je ove godine rastao po stopi od tridesetak posto, a uvoz od devet do deset posto. Bitno je povećan izvoz u EU, 68 posto, dok je izvoz u BiH porastao za 14 posto. Rast izvoza u zemlje EU-15 pritom je veći od 80 posto.

Cilj je, napominju u Ministarstvu, do 2007. dosegnuti gotovo 80-postotnu pokrivenost uvoza izvozom hrane. Lani je ta pokrivenost iznosila 49 posto. Visoko postavljen cilj, ističu, temelji se na procjenama da je plan ostvariv. Naime, ukupan otkup i prodaja proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u Hrvatskoj je u rujnu ove godine iznosila 551,9 milijuna kuna, što je 11,9 posto više nego u istom mjesecu lani. Od toga je prodaja iz vlastite proizvodnje pravnih osoba povećana 16,3 posto, na 344,25 milijuna kuna, podaci su DZS-a. Istodobno je otkup od obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava porastao 5,3 posto, na 207,6 milijuna kuna.

U strukturi ukupnog otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva u rujnu najveći udio, od 29 posto, čini grubo obraðeno drvo. Slijedi sirovo kravlje mlijeko (15,8 posto), te žive svinje (9,3 posto). Dobar otkup poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda ove je godine prvi put zabilježen i za vrijeme ljetnih mjeseci. Do kraja godine očekuje se i već tradicionalno povećanje izvoza najznačajnijih domaćih izvoznih proizvoda: tuna, ribljih konzervi, šećera i maslinova ulja.

U mljekarstvu je ove godine ostvaren značajan napredak, jer je proizvodnja mlijeka, kao i otkup, povećana za 15 posto. No Hrvatska i dalje, kao rijetko koja europska zemlja (Lura ga je prestala uvoziti).

Još je velik uvoz žive stoke i mesa, na koji otpada gotovo cijelo ovogodišnje povećanje uvoza poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda (oko deset posto).
Zabrinjavajuće je što Hrvatska i dalje ima samo sedam poljoprivrednih proizvoda dovoljnih za podmirenje vlastitih potreba. To su pšenica, kukuruz, perad, jaja, mandarine, vino i masline.

Prenosimo iz Vjesnika; autor: Marinko Petković