
Dubrovačka tvrðava Revelin ovih je dana u znaku vina, i to onog autohtonog s juga Hrvatske. Naime, prvi
Festival plavca malog, koji organizira Dubrovačko-neretvanska upanija, svoja je vrata otvorio zainteresiranim Dubrovčanima, ali i njihovim gostima koji će u jedinstvenoj lokaciji Revelina moći uivati u degustaciji mnogobrjnih vina nastalih iz ove autohtone hrvatske sorte.
Plavac mali hrvatski je brend s kojim se moe izaći prema Europskoj uniji i njime na svojevrstan način predstaviti Hrvatsku meðunarodnoj zajednici. Meðutim, da bi do toga došlo, plavac mali ponajprije trebamo dobro brendirati u našoj zemlji, a to do sada nije bio slučaj. Mnogo je toga još neistraeno u vezi s ovom sortom i ovaj festival odličan je put za promociju plavca malog, jer se na jednom mjestu našlo mnogo proizvoðača koji predstavljaju svoja vina, ali i sudjeluju na stručnim predavanjima koja su organizirana u sklopu ovoga dogaðaja – rekla je
Ivanka čelar iz Hrvatskog zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo. Na festivalu se predstavlja čak 51 proizvoðač iz cijele Dubrovačko-neretvanske upanije, ali i susjedne Splitsko-dalmatinske u kojoj se plavac mali takoðer uzgaja. Svi proizvoðači slau se u ocjeni kako je ovaj festival odlična stvar za njih.
Ovo je prvi put da su se na jednom mjestu našli proizvoðači iz cijele regije. U situaciji kada nam se otvara trište Europske unije, otvara nam se i prilika za promociju naših vina, ali to krije i opasnost svima koji nisu pripremljeni za konkurenciju.
Zbog toga je moto ovoga dogaðaja “udruivanje-ključ uspjeha” u potpunosti pogoðen, jer jedino zajedničkim nastupom moemo stvoriti uspješan brend u Europi i svijetu – rekao je Anto Martinović, jedan od prisutnih vinara koji je naveo i podatak kako u Dubrovačko-neretvanskoj upaniji ima oko 2000 proizvoðača vina, a tek njih četvorica imaju više od 4 hektra zemljišta na kojem uzgajaju lozu.
Večernji.hr