Vinske ceste
Krapinsko-zagorske upanije te zaštita i revitalizacija autohtonih
zagorskih sorata vinove loze, bile su glavne teme sjednice Grupacije za
vinogradarstvo i vinarstvo zagorske upanijske komore u Krapini.
Direktor Zagorske razvojne agencije Siniša Hajdaš Dončić predstavio je
prisutnim zagorskim vinarima projekt "Označitev ob Sotli" o vinskim
turističkim cestama Krapinsko-zagorske upanije. Projekt će se
odravati u nekoliko faza, koji u konačnosti završava stvaranjem
reprezentativnog sustava vinskih cesta s jedinstvenim promotivnim
materijalom. članovi grupacije vinogradarstva i vinarstva aktivno će
sudjelovati i u provedbi i realizaciji projekta zaštite i
revitalizacije autohtonih sorata vinove loze Hrvatskog zagorja u koji
je uz vinare aktivno uključena i Krapinsko-zagorska upanija te
Agronomski fakultet iz Zagreba.
Završena je prva
faza ovog projekta. Ona je obuhvaćala inventarizaciju vinogradarskih
površina i prikupljanje podataka o potencijalnim autohtomnim sortama.
Nadalje, obavljeno je i ispitivanje i analiza zemljišta na kojem će
uskoro početi sadnja kolekcijskog nasada cjepovima na obiteljskom
gospodarstvu Josipa Grozaja u Donjoj Pačetini.
Na 1,5 hektara
uskoro će se zasaditi 1500 nacijepljenih autohtonih zagorskih sorata
trsova pa će to postati i svojevrsni ogledni primjerak vinskog parka.
Razgovaralo se i o Vinarijadi koja se već odrava po zagorskim udrugama
vinogradara i vinara. Vina ocijenjena visokim ocjenama, sudjelovat će i
na 41. sajmu i izlobi zagorskih vina u Bedekovčini što će se odrati
krajem svibnja u sportskoj dvorani.
Za ocjenjivanje je na
sastanku oformljena i komisija pod vodstvom enologa Zdenka Ivankovića
te je imenovan i organizacijski odbor koji će razraditi cjelokupni
program bedekovčanskog sajma.
www.vecernji.hr