Stolnih 50 posto, a samo tri posto vrhunskih vina

Stotinjak znanstvenika iz 22 zemlje sudjelovalo je u srijedu u radu 15. meðunarodnog znanstvenog skupa »GESCO« za istraživanje uzgojnih oblika vinove loze koji je počeo u porečkom hotelu Dijamant.

Do subote će biti izložena i predstavljena 153 rada o novim tehnologijama u vinogradarstvu, a radovi su podijeljeni u šest sekcija, od vinogradarsko-vinarske proizvodnje, ekofiziologije i gospodarenja vodom do tehnologije uzgoja u vinogradarstvu. »Hrvatska je prema kvaliteti, asortimanu i autohtonim biljkama vinski svijet u malome.

Razvoj vinogradarstva i vinarstva u Hrvatskoj u skladu je sa strateškim smjernicama poljoprivredne politike kojima želimo našim proizvoðačima osigurati konkurentnost i veći dohodak, ali istodobno očuvati seoski prostor i promovirati našu tradiciju«, naglasio je državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodnoga gospodarstva Dragan Kovačević.Vlada je, naime, 2004. donijela operativni program podizanja novih trajnih nasada, koji je već do sada rezultirao podizanjem novih 6500 hektara vinograda.»Na svjetskom tržištu vina velika je konkurencija, a Hrvatska u tome kontekstu traži stalno i sustavno povećanje kvalitete vina te obnovu i razvoj autohtonih sorta«, kaže Kovačević. Dodaje da u hrvatskoj proizvodnji vina gotovo 50 posto čine stolna vina, a vrhunska vina tek tri posto.

www.vjesnik.hr