Slaba potranja svinjetine - uzgajivači su u panici
DONJI MIHOLJAC -
Uzgajivači svinja predviðaju da će ova sezona biti jedna od najteih u
posljednjih 50 godina. Razlog ovakvim crnim prognozama proizvoðači vide
u činjenici što ni u vrijeme kolinja nitko ne eli kupiti domaće
svinje. "Moda i ne bismo bili u tolikoj panici da imamo dovoljno
zaliha stočne hrane, kao što smo to inače običavali. Meðutim, ove je
godine priča sasvim drugačija. Iznimno su rijetki oni koji su se ove
jeseni uspjeli osigurati s dovoljno hrane i svi smo svjesni da će samo
oni uspjeti preivjeti mjesece koji su pred nama. Svima nama ostalima -
neka Bog pomogne", ogorčeno nam je ispričao jedan od brojnih uzgajivača
svinja u Bizovcu, koji se preko novinskih oglasa i natpisom ispred
svoje kuće (neuspješno) pokušava riješiti viška svinja iz svojih obora.
Otuno nam je tek
rekao "kako je vrijeme uzgajivača svinja prošlo i kako on već mjesecima
nije uspio prodati ni jedno prase, a kamoli svinjče te kako čak i
njegovi dojučerašnji kupci preračunavaju kako im je jeftinije meso
prema potrebi kupovati u trgovačkim lancima, a gotove suhomesnate
proizvode u mesnicama, jer se sve veći broj Slavonaca i Baranjaca u
svojem dvorištu više ne eli gnjaviti ni sa sušenjem mesa.
"Financijska moć ljudi sve je slabija i tek su rijetki oni koji svinju mogu odmah platiti. Velika većina potencijalnih kupaca nudi nam otplatu na dva do četiri puta, na što mi uzgajivači, potaknuti vrlo lošim iskustvima rada na takav način, ne moemo pristati. Dakle, svinje bi i ove zime mogle ostati na našoj 'grbači'", kae Nenad Milošević, predsjednik Udruge svinjogojaca Osječko-baranjske upanije.
Kako ništa ruičastija priča nije ni s prascima, Milošević je obznanio kako će jedan od prvih zadataka novog sastava Ministarstva poljoprivrede biti pregovori s Udrugom uzgajivača svinja iz Hrvatske, koji će zatraiti zaštitu uzgoja domaćih svinja. "Nekontroliranim klanjem domaćih prasaca i intenzivnim uvozom, uništavanje hrvatskog stočnog fonda bit će neizbjeno, pa ćemo od ministra poljoprivrede traiti da se zaštiti domaći uzgoj. Drugim riječima, smatramo da bi se u svim situacijama prvo trebali otkupljivati domaći prasci, a da se ono što nedostaje uveze, a ne da se kao posljednjih godina radi obrnuto i na štetu domaćih uzgajivača", kae Milošević.
Cijena svinjetine 11 do 12 kuna za kilogram
Ovogodišnja cijena svinjetine od 11 do 12 kuna i prasaca za 13 do 15 kuna za kilogram, za dvije je kune viša od prošlogodišnje i u cijenu je obično uračunano i usluno klanje te isporučivanje kupcu mesa "francuske obrade". No, proizvoðači kau da je i to cijena uz koju ne mogu profitirati.
"Financijska moć ljudi sve je slabija i tek su rijetki oni koji svinju mogu odmah platiti. Velika većina potencijalnih kupaca nudi nam otplatu na dva do četiri puta, na što mi uzgajivači, potaknuti vrlo lošim iskustvima rada na takav način, ne moemo pristati. Dakle, svinje bi i ove zime mogle ostati na našoj 'grbači'", kae Nenad Milošević, predsjednik Udruge svinjogojaca Osječko-baranjske upanije.
Kako ništa ruičastija priča nije ni s prascima, Milošević je obznanio kako će jedan od prvih zadataka novog sastava Ministarstva poljoprivrede biti pregovori s Udrugom uzgajivača svinja iz Hrvatske, koji će zatraiti zaštitu uzgoja domaćih svinja. "Nekontroliranim klanjem domaćih prasaca i intenzivnim uvozom, uništavanje hrvatskog stočnog fonda bit će neizbjeno, pa ćemo od ministra poljoprivrede traiti da se zaštiti domaći uzgoj. Drugim riječima, smatramo da bi se u svim situacijama prvo trebali otkupljivati domaći prasci, a da se ono što nedostaje uveze, a ne da se kao posljednjih godina radi obrnuto i na štetu domaćih uzgajivača", kae Milošević.
Cijena svinjetine 11 do 12 kuna za kilogram
Ovogodišnja cijena svinjetine od 11 do 12 kuna i prasaca za 13 do 15 kuna za kilogram, za dvije je kune viša od prošlogodišnje i u cijenu je obično uračunano i usluno klanje te isporučivanje kupcu mesa "francuske obrade". No, proizvoðači kau da je i to cijena uz koju ne mogu profitirati.
www.glas-slavonije.hr