Počele prijave za sedmu kulenijadu

Najkasnije do 6. lipnja na adresu osječkoga HGK trebaju stići prijave proizvoðača kulena za sudjelovanje na VII. ocjenjivanju kakvoće slavonskoga kulena, koje organizira HGK - Županijska komora Osijek u suradnji s dvotjednikom Agroglasom. Kulenari uz prijavnicu trebaju poslati i po jedan uzorak kulena koji će prije organoleptičkog ocjenjivanja žirija biti pregledani na trihinelozu metodom umjetne probave. Proglašenje pobjednika koji će ponijeti titulu šampiona i osvojiti šampionski pladanj najavljeno je za 20. lipnja u Osijeku. Prema propozicijama kulenijade, natjecatelj za svaki uzorak može dobiti maksimalno stotinu bodova te biti nagraðen medaljom za kakvoću. Na temelju prikupljenih bodova kulen može biti "okićen" zlatnom, srebrnom i brončanom medaljom, a proizvoðač ih može koristiti poslije i u promotivne svrhe. Na prošlogodišnjem natjecanju sudjelovala su 72 uzorka kulena što je za 15% više nego ih je bilo 2005.