Svinjogojstvo: Zamjenom 3000 nazimica do kvalitetnijih odojaka
Svinjska kuga, koja je ove godine donijela velike probleme proizvoðačima, s druge je strane razotkrila sve probleme koji tište malo svinjogojstvo varadinskoga kraja. Uzgajivači imaju mali broj krmača, a proizvedu i brojne odojke. Odojci su se prodavali izravno, uglavnom za raanj, a kvaliteta u tovu i na liniji klanja nije se nikad traila ni ispitivala, kao što to trai mesna industrija. Kada se zbog svinjske kuge zabranilo prometovanje i kada je došlo prekida veza za prodaju odojaka za raanj te kada se dio svinja stavio u organizirani tov, vidjelo se da one ne zadovoljavaju. Mesnatost im je, naime, bila od 50 do 56 posto ističe varadinski doupan Miljenko Ernoić. upanija je stoga, kako bi promijenila genetski materijal na gospodarstvima s Udrugom uzgajivača svinja Varadinske upanije, odlučila pokrenuti pilot-projekt odrivosti i konkurentnosti malih uzgajivača svinja pod nazivom REGI_VZ.
U njemu sudjelovat će i Ministarstvo poljoprivrede, a projekt bi u iduće dvije i pol godine, osim promjene genetike, trebao i povezati proizvoðače odojaka s otkupljivačima.
Ove godine počinjemo sa zamjenom petsto nazimica, a na kraju 2010. projekt bi trebao uroditi zamjenom 3000 nazimica kvalitetnijim krmačama kazao je Ernoić.
Predviðena je i gradnja desetak novih staja te adaptacija trideset postojećih objekata te organizirani otkup.
Zatvoren krug
Ovaj nam projekt daje sigurnost jer zatvara cijeli krug, od proizvodnje do naplate. Zbog svinjske kuge jednostavno smo bili prisiljeni nešto napraviti. Sada će članovi udruge imati mogućnost za 300 kuna nabaviti krmaču vrhunske kvalitete rekao je predsjednik upanijske Udruge uzgajivača svinja Boidar Ivančić.
Potpisivanje sporazuma o provedbi projekta s Ministarstvom poljoprivrede u upaniji i udruzi očekuju do kraja mjeseca, a ove bi godine ministarstvo za projekt trebalo izdvojiti nešto više od milijun kuna. Varadinska upanija uloit će 305.000, a udruga 183.000 kuna.
U njemu sudjelovat će i Ministarstvo poljoprivrede, a projekt bi u iduće dvije i pol godine, osim promjene genetike, trebao i povezati proizvoðače odojaka s otkupljivačima.
Ove godine počinjemo sa zamjenom petsto nazimica, a na kraju 2010. projekt bi trebao uroditi zamjenom 3000 nazimica kvalitetnijim krmačama kazao je Ernoić.
Predviðena je i gradnja desetak novih staja te adaptacija trideset postojećih objekata te organizirani otkup.
Zatvoren krug
Ovaj nam projekt daje sigurnost jer zatvara cijeli krug, od proizvodnje do naplate. Zbog svinjske kuge jednostavno smo bili prisiljeni nešto napraviti. Sada će članovi udruge imati mogućnost za 300 kuna nabaviti krmaču vrhunske kvalitete rekao je predsjednik upanijske Udruge uzgajivača svinja Boidar Ivančić.
Potpisivanje sporazuma o provedbi projekta s Ministarstvom poljoprivrede u upaniji i udruzi očekuju do kraja mjeseca, a ove bi godine ministarstvo za projekt trebalo izdvojiti nešto više od milijun kuna. Varadinska upanija uloit će 305.000, a udruga 183.000 kuna.
www.vecernji.hr