SLAVONSKI BROD - Slavonski ratari, proizvoðači povrća i voća uskoro bi mogli prvi u Hrvatskoj krenuti za svojim kolegama u Italiji i Europskoj Uniji u vezi s ekološki čistom proizvodnjom hrane na sasvim novim principima. Tvrtka Došen&Dabar, vlasnika Vladimira Starčevića, CTR (Centar za tehnološki razvoj) i upanijski Ured za gospodarstvo brodsko-posavskom su klasteru proizvoðača povrća doveli najbolje stručnjake milanskog sveučilišta i tvrtke Eko Gea iz Slovenije koji su im predstavili projekt pod nazivom “Revolucija u ekologiji”.
- Riječ je o čistoj i zdravoj proizvodnji hrane bez uporabe umjetnih gnojiva uz manje ulaganje s daleko većim prinosom i kvalitetnijim proizvodima. Primjenjuje se u svim granama ratarske i povrtlarske proizvodnje, voćarstvu te u vinogradarstvu i zaista je šteta što prezentaciji nije nazočio nitko od vinogradara.
Nova se proizvodnja zasniva isključivo uz primjenu bioloških hranjiva proizvedenih uz pomoć enzima, pozitivnih mikroorganizama i morskih algi - rekao je Vladimir Starčević. Dr. Mario Senatore s milanskog sveučilišta, vodeći stručnjak u toj proizvodnji, pojasnio je načine proizvodnje u povrtlarstvu, što je posebno zanimalo predstavnike klastera proizvoðača povrća. Zbog velikog zanimanja za ovu novost dogovoreno je da se ovog proljeća kod jednog proizvoðača u Novoj Kapeli pokrene ogledna proizvodnja koju će zajednički financirati tvrtke Došen&Dabar i Eko Gea, uz stručnu pomoć stručnjaka milanskog sveučilišta.
O ovoj proizvodnji biološki čiste hrane, koja u startu nosi euronormu 401 i ISO 14001, bez kojih će biti nemoguće plasirati svoje proizvode u EU, bit će uskoro ponovno riječi. Sredinom ovog mjeseca na proljetnom poljoprivrednom sajmu u Trnjanima nedaleko od Slavonskog Broda poljoprivrednicima će biti predočene komparativne vrijednosti nove biološke proizvodnje pa tako, meðu ostalim, i u slučaju podizanja mladog vinograda koji je uporabom biofolije dvostruko napredniji.
Stvara se pozitivna klima
Bio folija ne dozvoljava prolazak UV zraka u zaštićeni prostor i ujedno unutra stvara pozitivnu klimu za rast proizvoda koji su ujednačeni i bolje kvalitete, stvarajući difuznu svjetlost. Folija je sto posto razgradiva i ne zahtijeva grijanje prostora u kojemu je proizvodnja, pošto se kod niskih temperatura na vanjskoj strani folije stvara tanak led i time dobiva se postie efekt iglua. Folija je razvijena u suradnji s američkom NASA-om i proizvedena je posebnom tehnologijom koja kod oštećenja ne dozvoljava paranje po duini - kae Vladimir Stračević. F.L.
Nova se proizvodnja zasniva isključivo uz primjenu bioloških hranjiva proizvedenih uz pomoć enzima, pozitivnih mikroorganizama i morskih algi - rekao je Vladimir Starčević. Dr. Mario Senatore s milanskog sveučilišta, vodeći stručnjak u toj proizvodnji, pojasnio je načine proizvodnje u povrtlarstvu, što je posebno zanimalo predstavnike klastera proizvoðača povrća. Zbog velikog zanimanja za ovu novost dogovoreno je da se ovog proljeća kod jednog proizvoðača u Novoj Kapeli pokrene ogledna proizvodnja koju će zajednički financirati tvrtke Došen&Dabar i Eko Gea, uz stručnu pomoć stručnjaka milanskog sveučilišta.
O ovoj proizvodnji biološki čiste hrane, koja u startu nosi euronormu 401 i ISO 14001, bez kojih će biti nemoguće plasirati svoje proizvode u EU, bit će uskoro ponovno riječi. Sredinom ovog mjeseca na proljetnom poljoprivrednom sajmu u Trnjanima nedaleko od Slavonskog Broda poljoprivrednicima će biti predočene komparativne vrijednosti nove biološke proizvodnje pa tako, meðu ostalim, i u slučaju podizanja mladog vinograda koji je uporabom biofolije dvostruko napredniji.
Stvara se pozitivna klima
Bio folija ne dozvoljava prolazak UV zraka u zaštićeni prostor i ujedno unutra stvara pozitivnu klimu za rast proizvoda koji su ujednačeni i bolje kvalitete, stvarajući difuznu svjetlost. Folija je sto posto razgradiva i ne zahtijeva grijanje prostora u kojemu je proizvodnja, pošto se kod niskih temperatura na vanjskoj strani folije stvara tanak led i time dobiva se postie efekt iglua. Folija je razvijena u suradnji s američkom NASA-om i proizvedena je posebnom tehnologijom koja kod oštećenja ne dozvoljava paranje po duini - kae Vladimir Stračević. F.L.