čips od čičoke atrakcija sajma

cicoka-cipi-cipsLUDBREG - Udruga Život iz Ludbrega sudjelovala je na 5. meðunarodnom sajmu zdrave prehrane i ljekovitog bilja, koji se održavao u Dubrovniku.  Ovogodišnja orijentacija sajma bila je usmjerena na podizanje kvalitete nastupa izlagača i podizanje kvalitete ekoloških i tradicionalno uzgojenih proizvoda. - Izložili smo proizvode iz ekološkog uzgoja, preraðevine pekmeza, ulja, octa i meda. Posjetiteljima smo takoðer predstavili tradicionalnu kosanu mast, domaću tjesteninu, starinske kolače i kruh. Osim toga, pokazali smo i ambalažu izraðenu iz starog domaćeg platna ukrašenu vezom, koja služi za pakiranje ekoloških proizvoda. Taj dio naše ponude izradila je udruga Žene iz Centra svijeta - rekla je predsjednica udruge Život Nada Ivanić.

Mediteranski stol

U sklopu ovogodišnjeg sajma održan je i Mediteranski stol, na kojem je izložena gastronomska ponuda. Udruga Život na Mediteranskom je stolu izložila kobasice, heljdin kruh, prgice sira, orehnjaču, kiflice, čips od čičoke, suhe jabuke, kuhani sir. - Najviše je zanimanja bilo za trepu sa suncokretom i bučinim košticama.

Brojni posjetitelji prvi su put vidjeli prgice, a čips od čičoke bio je prava atrakcija. Dio izložen na Mediteranskom stolu nije bio za prodaju, ali zanimanje za kupnju uistinu je veliko - rekla je Nada Ivanić. Da ljubav ide kroz želudac, opće je poznata, ali udruga Život kroz dobru je hranu u odličnom svjetlu predstavila Ludbreg i Varaždinsku županiju. - Imali smo stalnu gužvu na štandu jer smo imali dosta proizvoda za degustaciju - rekla je N. Ivanić.