
Nezavisni hrvatski seljaci su osnovani na inicijativu Vladimira Novotnyija, Mate Mlinarića, Jurja Biščana i Antuna Furjana na sastanku na obiteljskom imanju Jurja Biščan u Slovinskoj Kovačici, općina Nova Rača, u proljeće 2004. Nakon trodnevnih seljačkih prosvjeda u Garešnici gdje su seljaci blokirali dravnu cestu Kutina-Virovitica i blokadom dravne ceste Daruvar-Bjelovar koja je uslijedila treći dan u Bulincu, kulminiralo je nezadovoljstvo dijela članstva Hrvatskog seljačkog saveza politikom vodstva kojem je tada na čelu bio saborski zastupnik Ivan Kolar. Opravdano nezadovoljstvo uzrokovano je donošenjem Zakona o raspolaganju dravnim poljoprivrednim zemljištem koji je u nekim svojim dijelovima išao protiv interesa seljačkih obiteljskih gospodarstava, a donijet je glasovima saborskih zastupnika članova Hrvatskog seljačkog saveza. Isto tako, netrpeljivost izmeðu seljaka i ostalih članova unutar Hrvatske seljačke stranke dovodila je do već otvorenih sukoba u stranačkim organizacijama na području Bjelovarsko-bilogorske upanije. Isključenjem dravnog tajnika Hrvatskog seljačkog saveza Vladimira Novotnyija iz HSS-a i zabrana njegove kandidature na predstojećoj Glavnoj skupštini Udruge koju kontrolira središnjica HSS-a došlo je do cijepanja vodećih ljudi unutar same Udruge što se kasnije prenijelo i na članstvo.
Udruga Nezavisni hrvatski seljaci formalno je odrala svoju Osnivačku skupštinu sa samo četiri člana 19. svibnja 2004. u Zagrebu. Za predsjednik je izabran Mato Mlinarić, tridesetogodišnji seljak iz Kajgane, dosadašnji predsjednik jednog od najbrojnijeg ogranka Hrvatskog seljačkog saveza. Kao novi predsjednik Nezavisnih seljaka istupa iz članstva Hrvatskog seljačkog saveza i Hrvatske seljačke stranke. Na taj način uvodi praksu da predsjednik udruge Nezavisni hrvatski seljaci ne smije biti član ni jedne političke stranke.
Za tajnika NHS-a izabran je Juraj Biščan, ugledni seljak i obrtnik, nekadašnji saborski zastupnik u mandatu 1995. do 1999. dok je Klub osnivača za svojeg predsjednika izabrao Vladimira Novotnyija, inicijatora osnivanja udruge.
Prvi ogranak NHS-a osnovan je mjesec dana kasnije, 19. lipnja 2004. u Garešnici na kojem je podršku novoj seljačkoj udruzi dao i Ivo Lončar, nezavisni zastupnik u Hrvatskom saboru. Nakon Garešnice, članstvo se okuplja u svim dijelovima Bjelovarsko-bilogorske upanije od Deanovca, Nove Rače, Velikog Grðevca do Bjelovara, a samostalnom inicijativom osnovan je i ogranak u Novoj Gradiški.
Udruga od samog početka intenzivno suraðuje sa Stoerom za obranu seljačkih obiteljskih gospodarstava Slavonije i Baranje i Hrvatskim savezom udruga proizvoðača mlijeka (HSUPM) te saborskim zastupnikom Ivom Lončarom. Izmjena Zakona o dravnom poljoprivrednom zemljištu su prva inicijativa i glavni projekata Udruge pa je tako i odran sastanak članova NHS-a s ministrom čobankovićem na obiteljskom imanju Mate Mraza u Slovinskoj Kovačici (Nova Rača) 4. studenog 2004. na kojem je i inicirana i dogovorena izmjena Zakona o raspolaganju dravnim poljoprivrednim zemljištem.