Najave

Voćarstvo

Na jednom stablu Mirko ima pedeset sorti jabuka

jabuke-nsorte.POŽEGA - Jedan od najvećih uzgajivača, ali i skupljača starih sorti jabuka u Požeštini svakako je Mirko Veić iz Mihaljevaca. U svojim voćnjacima on danas ima čak 190 sorti, od kojih su neke stare i po nekoliko stotina godina. Skupljanjem starih sorti on je počeo prije desetak godina kako bi novim naraštajima ukazao na vrijednosti starih sorti jabuka koje polako nestaju iz seoskih domaćinstava. Na obiteljskom gospodarstvu Veićevih tako je sve podreðeno kraljici voća. Na jednome stablu tako ima nakalemljenih čak 50 sorti jabuka, što mu omogućuje da dobije ne samo brži urod, već i da vidi o kojoj se vrsti radi i kakve ima karakteristike.

Opširnije...

 

Od tri hektara voćnjaka može živjeti četveročlana obitelj

vocnjakTOVARNIK - Podizanjem sve više trajnih nasada krajnji istok Hrvatske i definitivno postaje voćarski kraj, a samo je na području Tovarnika pod voćem 115 hektara. Od uzgoja jabuka, krušaka, šljiva, višanja, oraha, lješnjaka i njihove prodaje za proizvodnju rakije, pekmeza i drugih preraðevina živi 40 obitelji u tom srijemskom selu. Zanimljivo je i kako do rata u Tovarniku nije postojao ni jedan hektar pod voćnim nasadima.

Opširnije...

Istrani će zaštititi zemljopisno podrijetlo svoga maslinovog ulja

istarsko-maslinovo-uljeSvake se godine u Istri podiže sto do sto pedeset hektara stabala maslina, većinom kroz subvencije Županije što je rezultiralo ekspanzijom maslinarstva na Poluotoku. Nakon višegodišnjeg ulaganja istarski se maslinari, prvi put u Hrvatskoj, udružuju u veliko gospodarsko interesno udruženje, tzv. klaster, najvećih proizvoðača, trgovaca i preraðivača ekstradjevičanskog istarskog maslinovog ulja. Osnivači novog gospodarskog udruženja su Agrolaguna Poreč, MIH Poreč, Agroprodukt Pula, Uljara »Baiocco« Galižana i »Leoni« - Umag. Ovaj jedinstveni primjer udruživanja hrvatskih maslinara ima za cilj zaštitu zemljopisnog podrijetla istarskog ekstradjevičanskog maslinovog ulja prema Pravilniku o oznakama izvornosti i oznakama zemljopisnog podrijetla hrane Ministarstva poljoprivrede RH, sukladno pravnoj stečevini Europske unije. Budući klaster istarskih maslinara inzistirat će i na zajedničkoj promociji, marketingu, nastupu na vanjskim i domaćim tržištima, istraživanju i nadogradnji proizvoda te stabilizaciji cijene ekstradjevičanskog maslinovog ulja.

Opširnije...

Sadnja lješnjaka: Zarada nije kao što su govorili

ljesnaciVINKOVCI - Drago Kanazir je prvi u Vinkovcima zasadio hektar lješnjaka sorte istarska okrugla jer je u razgovoru s voćarima prije sedam godina čuo kako je lješnjak unosan i tražen. Može se zaraditi, ali daleko od 40.000 kuna po hektaru kako se ranije pričalo. Na hektaru sam lani dobio tonu lješnjaka, a tako će biti vjerojatno i ove godine.  Otkupna cijena je 12 kuna po kilogramu, pa sada računajte kada odbijete troškove kolika je zarada kaže Kanazir, dodajući da on iako postoje strojevi za trešnju, kupljenje, komušanje, sušenje i drobljenje, osim sušenja sve radi ručno. Ni plasman nije idealno riješen pa sam mora naći kome će prodati lješnjake jer nema organiziranog otkupa, a veliki proizvoðači slastica imaju svoje kooperante i ugovorenu proizvodnju.

Opširnije...

Klaster povećava dobit slavonskim proizvoðačima jabuka

jabukeklasterRegionalni menadžer “USAID - Poduzetne Hrvatske - Projekta za razvoj malog gospopdarstva”, Damir Novinić, održao je u srijedu, 20. veljače, predavanje o prednostima udruživanja u klaster “Slavonska jabuka”. Pred okupljenim potencijalnim članovima budućeg klastera, koji bi geografski obuhvaćao područje Osječko-baranjske županije i udruživao proizvoðače jabuka i vlasnike nasada, pojasnio je prednosti zajedničkog nastupa na tržištu, zajedničkog marketinga i samog brandiranja proizvoda. Bila je to odlična prilika za razgovor o temi klastera, a kojim smo pokušali razotkriti prilično jednostavnu formulu uspješnog udruživanja koju je unaprijedio svjetski poznati ekonomski stručnjak, Michćl Porter. Dakle, pojava udruživanja poduzeća u klaster radi boljeg poslovanja postojala je i prije nego što je dobila službeni znanstveni naziv - engl. cluster?

Opširnije...

Jabuke od 10 do 15 kuna, a otkupljene za 2,40 kuna

jabuke2ÐAKOVO - Za voćarima Ðakovštine treća je ekstremno sušna godina, što se negativno odrazilo na prinos i kvalitetu uroda, pa se ocjenjuje jednom od najgorih dosad. Dok su prijašnjih godina voćari dobili bar simboličnu naknadu za štete od elementarnih nepogoda, Ministarstvo poljoprivrede za sanaciju lanjske suše izostavilo ih je iz isplate naknada, dodijelivši ih samo ratarima i stočarima, pa su voćari i povrtlari ogorčeni tom odlukom, rekao je na godišnjoj skupštini Udruge "Voćar-Ðakovština" i PZ "Voćnjaci Ðakovštine" Josip Ðelagić.

Opširnije...

Tvrtka Vrni podiže najveći nasad trešanja u ovom dijelu Europe

tresnjeU triljskom naselju Ugljane zagrebačka tvrtka Vrni podiže nasad trešanja na površini od 45 hektara. Nasad se nalazi uz Gospodarsku zonu čaporice u kojoj će se na dva hektra biti pogon s hladnjačom, pogon za pakiranje voća i povrća i pogon za kiselenje kupusa. Investicija se procjenjuje izmeðu osam i deset milijuna eura. U tijeku je prezentacija nasada koju osim tvrtke Vrni provode i stručnjaci iz Zagreba s Poljoprivrednog fakulteta i savjetodavnih stručnih službi. Trešnje u voćnjaku Ugljane zasadit će se najkasnije u proljeće iduće godine, a bit će najveći nasad trešanja u ovom dijelu Europe. Voćnjak će otvoriti pedesetak radnih mjesta, a zaposlit će dodatno još najmanje 50 sezonaca. Zemljište za voćnjak i rashladno-skladišni i proizvodnih pogon u Ugljanima Vrni je dobio od države u četrdesetogodišnji zakup.

Opširnije...

Otvorena najveća uljara za preradu maslina u nas

maslinovouljeU industrijskoj zoni Miličevac, u neposrednoj blizini Vodica, otvoren je Centar maslinova ulja Sv. Ivan, najveća uljara za preradu maslina u Hrvatskoj. Vlasnik je Ante Duvnjak, inače većinski vlasnik i direktor graðevinskog poduzeća Vodice kome je bavljenje maslinarstvom dosad bio samo hobi. Uljara se prostire se na 1600 četvornih metara, od čega je 500 kvadrata podrumskog prostora za skladištenje ulja, dok će u prizemlju od 700 kvadrata biti proizvodni pogon te prostorija za turiste koje zanima proces proizvodnje maslinova ulja. U opremanje Centra vlasnik je uložio 1,2 milijuna eura, a planu je gradnja punionice i kušaonice pa će se u konačnici cjelokupna investicija popeti na 2 milijuna eura.

Opširnije...

Hrvatska vlastitom proizvodnjom jabuka pokriva oko 60 posto potreba

jabuketri
Smanjena proizvodnja jabuka uzrokovana elementarnim nepogodama koje su zahvatile i zemlje Europske unije, posebice Poljsku, ali i BiH i Srbiju iz kojih je Hrvatska najviše uvozila utjecat će na cijenu tog voća, pa se procjenjuje da će jabuka ove zime biti 30 do 35 posto skuplja nego lani. Kako je istaknuo glasnogovornik Hrvatske voćarske zajednice (HVZ) Frane Ivković proizvodnja jabuka u zemljama EU smanjena je dva posto, dok je u Poljskoj proizvodnja najviše podbacila, za čak 57 posto.

Opširnije...

Šampionska titula šljivovici Stanka Šarčevića iz 1994.

VINKOVCI - Dodijeljene su medalje i priznanja na 14. Nacionalnoj izložbi voćnih rakija i likera, za koju je ove godine bilo prijavljeno 59 uzoraka, što je najmanje dosad, ali, kako kažu organizatori, s razlogom - kako bi se više pozornosti poklonilo kvaliteti. “Posebnost ovogodišnje izložbe je upravo u tom manjem broju prijavljenih uzoraka, a istodobno velikom broju zlatnih medalja te čak osam neocijenjenjih, odnosno eliminiranih uzoraka, kao i činjenici da je nakon tri godine ponovno dodijeljena šampionska titula”, rekla je Rujana Bušić-Srpak, direktorica Turističkog ureda Turističke zajednice.

Opširnije...

Tražite posao...

Croatian Afrikaans Albanian Arabic Armenian Azerbaijani Basque Belarusian Bulgarian Catalan Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Czech Danish Dutch English Estonian Filipino Finnish French Galician Georgian German Greek Haitian Creole Hebrew Hindi Hungarian Icelandic Indonesian Irish Italian Japanese Korean Latvian Lithuanian Macedonian Malay Maltese Norwegian Persian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Spanish Swahili Swedish Thai Turkish Ukrainian Yiddish