Najave

Vodnjan: Smotra vina i maslinova ulja

čak 44 uzorka vina i 96 uzoraka ekstra djevičanskog maslinovog ulja vrhunske kvalitete predstavljeno je na 16. smotri vina južne Istre i 15. smotri ekstra djevičanskih maslinovih ulja koja je ovog vikenda održana u Vodnjanu.

Na smotri vina južne Istre je predstavljeno je ukupno 44 uzorka vina od čega 31 uzorak bijelog te 13 uzoraka crnog vina, a odlukom komisije za ocjenjivanje vina te porečkog Instituta za poljoprivredu i turizam dodijeljeno je ukupno 29 medalja dok su počasne diplome dobila četiri vina.Osim degustacija prepoznatljivih istarskih delicija kao što su vino i ekstra djevičansko maslinovo ulje, posjetitelji su imali prilike poslušati i stručna predavanja te nazočiti dodjeli nagrada za najbolje ocijenjene uzorke.


Nagradu za najbolje ocijenjeno crno vino dobila je vinarija tvrtke "Kalavojna" iz Pule, dok je "Giacometti Moscarda" iz Galižane najbolje ocijenjen u konkurenciji bijelih vina. Zlatne medalje u kategoriji bijelih vina osvojili su vinari Giacometti Moscarda iz Galižane i Bruno Trapan iz Pule, dok su u kategoriji najboljih crnih vina medalju osvojili Bruno Trapan iz Pule i vinarija tvrtke Kalavojna takoðer iz Pule.

U konkurenciji uljara na Smotri se predstavio rekordni broj od 96 uzoraka ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Kao najbolji pokazali su se proizvoðači Domenico i Giorgio Cerlon te Lucio Toffetti s ukupno 93 odnosno 92 osvojena boda. Sveukupno je dodijeljeno 28 zlatnih, 35 srebrnih i 15 brončanih medalja. Analizu je izvršio Zavod za javno zdravstvo Istarske Županije.

Hina


Tražite posao...

Croatian Afrikaans Albanian Arabic Armenian Azerbaijani Basque Belarusian Bulgarian Catalan Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Czech Danish Dutch English Estonian Filipino Finnish French Galician Georgian German Greek Haitian Creole Hebrew Hindi Hungarian Icelandic Indonesian Irish Italian Japanese Korean Latvian Lithuanian Macedonian Malay Maltese Norwegian Persian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Spanish Swahili Swedish Thai Turkish Ukrainian Yiddish