Sveučilišni priručnik Bazga – Vanost, uporaba i uzgoj ima šest poglavlja kojima su obuhvaćeni svi bitni aspekti uporabe i uzgoja bazge. Nakon uvoda i preciznog botaničkog opisa vrsta roda Sambucus, slijedi poglavlje o različitim uporabama bazge kao ljekovite, jestive, ukrasne i bioindikatorne vrste.
Autor
Tomislav Jemrić - sustavno je
objasnio tehnologiju uzgoja ove kulture, iznijevši ekološke i biološke aspekte koji se moraju imati na umu tijekom proizvodnje, postojeći sortiment, te sve faze poljoprivredne proizvodnje. Pritom se sluio obimnom stručnom i najaktualnijom literaturom.
Ovo je prva knjiga u Hrvatskoj koja se sustavno bavi tom vanom i nadasve korisnom biljnom vrstom. Ovaj sveučilišni priručnik zanimljiv je i prilagoðen potrebama i interesima stručne ali i šire javnosti.
Knjigu moete naručiti na broj/tel:
01 6112-711, Hrvatska sveučilišna naklada.
ISBN: 978-953-169-151-2
OPSEG: 82 str.
UVEZ: meki
CIJENA: 50,00 kn
GODINA IZDANJA: 2007.